诶 ，最近我跟你讲哈 ，这个瑞安品茶海选 ，蛮多外地人都搞不懂咯 ，看到名字就以为是啥子严格角逐 ，其实完全不是那么回事！你晓得啵？我每次路过那块 ，总有人问我“叔叔 ，这个品茶海选究竟是干嘛的？”我就觉得可笑咯 ，今天就来跟你摆一哈这个事情。
瑞安品茶海选是啥子？不是海选 ，是来品味
我跟你讲哦 ，这个品茶海选嘛 ，乍一听像是选秀节目 ，但其实完全不是那回事。它是一个专门为喜欢品茶的人搞起来的地方。瑞安那一带嘛 ，老早老早就是桂林有名的茶叶交易地咯。啥子桂花茶、茉莉花茶、另有岩茶 ，统统都有。厥后嘛 ，为了让人家慢慢品、慢慢选 ，才搞了这个“海选”的意思。
不过你要是直接克逛 ，那就要注意咯！里面的茶�茶�多得很 ，像王城里头的路 ，一拐一个巷子 ，我头一回克的时候 ，硬是转晕了。你要是乱进 ，可能就喝不到啥子好茶 ，连路都转不出来。更子啵 ，我是专门找了个熟人领路 ，才慢慢摸清楚门道的。
品茶海选的门道 ，老桂林才晓得
这个地方嘛 ，虽然看起来蛮热闹 ，但真正的好茶� ，都是藏在不起眼的角落里头的。许多人只晓得去那些门面大的 ，装修漂漂亮亮的茶� ，但真正有味道的 ，往往是那些老屋子改的茶�。
我记得有一次 ，我带我朋友克逛品茶海选。那天正好下点小雨 ，空气里头有点湿润的茶香味 ，越走越觉得有意思。厥后发明一家老字号的茶� ，门脸小得很 ，连招牌都快掉漆了。但你讲啵 ，老板一开口 ，那个“老桂林”的味道就出来了 ，整个人都觉得踏实。这样的地方嘛 ，才是真正的品茶好去处。
偷偷告诉你哈 ，品茶海选里有个小规则：选茶的时候 ，不要一上来就问价格 ，先问茶的来头、年份、另有冲泡的水温 ，这些才是行家看重的。老板一听你问这些 ，就晓得你是不是“懂行人” ，更可能给你推荐真正的好货。
选茶�的诀窍：看老板 ，不看装修
我一直觉得嘛 ，选茶�就像选朋友。装修得再悦目 ，老板不热情 ，那茶喝着都没味道。反倒是那些“人未几 ，茶不差”的小茶� ，往往是让人呆得最舒服的地方。老板一边跟你扯板路 ，一边慢慢泡茶 ，那个茶香味和人情味 ，混在一起就是“老桂林”的感受。
另有一点哦 ，去这种地方最好是平常日克 ，周末太多人 ，搞得有时候老板都顾不上你 ，茶也泡得急了 ，品茶的滋味就差了许多。
最后哈 ，我晓得你可能要问：“叔叔 ，品茶海选除了品茗 ，另有啥子好玩的？”这个嘛 ，我跟你讲 ，最有趣的是视察人。你慢慢坐下来品茗 ，会发明来这里的人 ，种种各样都有。有像我这种老桂林 ，也有专门克淘茶的外地商人 ，另有一些年轻人 ，完全是来发癫的。
所以嘛 ，这个瑞安品茶海选 ，不可是选茶的地方 ，也是看人、品人、交朋友的好地方。你有空就克试一哈 ，记得提前做点作业啵。
标签：品茶海选、瑞安茶�、桂林老味道、选茶诀窍、老桂林的板路
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