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来源:中融资本 ,作者: ,:

喂 ,兄弟姐妹们 ,讲起桂柳这边的饮食文化 ,那是相当富厚。尤其是种种快餐小吃 ,味道真的顶得卵!不过你晓得没?有些餐饮店或者地方 ,流传着一些“切口”哦 ,听起来不懂的人都一脸懵逼 ,懂的人就乐呵得卵火烫。今天就来跟你唠唠这个“快餐和全套的切口是什么” ,保准你听完后 ,去吃快餐也能秒懂其中玄妙咧!

快餐和全套的“切口”究竟是啷个回事?

讲到这个快餐和全套 ,你别一听到“全套”两个字就想歪咯 ,答你都困!在桂柳这边 ,特别是那些街头的快餐档口 ,有些老板会用一些切口来形容他们的套餐组合。好比说 ,你克点一份快餐 ,他可能问你“要全套不?”这个“全套”可不是别的咧 ,就是饭菜加汤的意思 ,卵简单。

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不过有时候 ,老板也会用更搞笑的说法 ,好比饭菜叫“主战场” ,汤叫“护航舰” ,组合起来就是“全套作战装备”。是不是很过龙?但你可要记着 ,别在不熟的店乱喊这些词 ,搞卵没见的话 ,老板会以为你是个唧喳虫。

这些切口有啥特别的讲究?

丢那星 ,讲到这些切口 ,其实也是一种地方文化。桂柳人嘛 ,平时讲话就爱诙谐诙谐 ,喜欢用些特别的词来形容平常的事物 ,听起来既生动又有趣。再好比 ,柳州的螺蛳粉店 ,有些会问你“要不要来点‘爆浆’?”这个“爆浆”就是多加点汤的意思 ,懂卵没?

另有些切口是为了便当交流 ,好比“快餐”档口的“全套” ,就让你一听就晓得是全活儿 ,饭菜汤齐全啥都有了。你去外地说“全套” ,人家搞卵没反应 ,但桂柳人一听 ,麻直秒懂!

醒龙点:要是你克点餐 ,听不懂老板在讲啥 ,别硬装醒橄榄 ,直接问“咩是咩意思?”反而更好 ,老板还会觉得你谦虚。

这些切口有啥趣事啵?

讲起趣事 ,那真是多得卵火烫!有一次 ,我带个外地朋友克柳州吃螺蛳粉 ,他想要加辣椒 ,结果老板问他“辣椒要几分熟?”我朋友听得一愣一愣的 ,懂卵没啊!其实老板意思就是“加几多辣椒?”结果他回覆“全熟” ,老板直接给了他一碗辣椒 ,辣得他差点没跳起来。

另有一次 ,在桂林吃米粉 ,老板问我要不要“加码” ,我一听就晓得是加粉的意思 ,但旁边有个第一次来的小女人直接问:“加码是咩?”搞得老板差点笑作声 ,解释了半天才说清楚。你讲是不是更子搞笑?


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那究竟快餐和全套的切口是什么?卵简单!它们就是桂柳人独吞的“食堂小情趣” ,用来让点餐更有意思。下次克用饭 ,记得多听多学 ,别搞卵没 ,学会了你也能当个“醒橄榄”!

快餐和全套的切口, 桂柳饮食文化, 街头小吃趣事, 桂林米粉, 柳州螺蛳粉

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