诶，我跟你讲啵，最近我发会癫（闲逛）克佛山品茗论坛，才发明蛮多人对这地方有点误解。你讲是没是，有些人以为那里就是个喝油茶的地方，随便坐一下就完了，其实啵，不是恁子简单。佛山品茗论坛这个地方啊，门道蛮深，没得点子“老桂林”的经验，还真容易走错路。
佛山品茗论坛的板路，没得“随便”两字
讲到佛山品茗论坛，先要晓得，它不可是品茗的地方，更是老桂林人摆龙门阵的一个“阵地”。这里头的茶啊，油茶是主角，但更重要的是品茗的气氛。你看那些老辈人，坐下来的时候，茶水一倒，谁谁谁的“古仔”就摆起来了；有些人还喜欢顺手抓点卤菜粉、炸油条，边吃边聊，好险啵~。
我跟你讲啵，这里头的规则也蛮多。好比说，第一次来的新人，最好别急着挑最贵的茶。这些茶有些是老辈子人喝了几十年的，讲究水温、泡法，还得搭配点桂林特色小吃。要是你随便下单，可能喝不出那个味道，还把自己搞得蛮尴尬。
偷偷告诉你啵：佛山品茗论坛有些角落是老桂林人专属的“土地”，好比靠窗那几张圆桌，早上六点左右，准有几个老辈子在那儿品茗摆古。想要听点老桂林的“秘闻”，可以悄悄靠已往，但记得别打搅他们，慢慢听就好。
“品茗论坛”背后的故事，藏着桂林的味道
诶，对了，我年轻子那凯（那时候），佛山品茗论坛还没现在恁子热闹。那凯我跟几个老伙计�？四嵌扔筒�，那味道啊，是真滴香完了。记得有次一个外地人，刚进门就问老板：“你们这油茶是怎么搞出来的？”老板笑嘻嘻地说：“油茶嘛，都是老桂林的手艺，喝的是情怀。”那凯我听了，就觉得这话简直是点到根子上了。
现在呢，佛山品茗论坛越来越着名，但我觉得啊，有些古仔照旧没变。好比说，这地方照旧以“慢生活”着名，你要是赶时间，最好别克这里。品茗讲究的是一口一口慢慢品，茶香从嘴巴到心里，那个味道才算正宗。你讲是没是咯~
再给你讲个小诀窍啵：如果你第一次克佛山品茗论坛，最好带上一个“老桂林伴”，他们晓得哪家的茶水最隧道，哪家的卤菜粉最配油茶，哪张桌子坐得最舒服。这点，抵得上一碗“三品王”的卤菜粉。
朋友可能会问：那佛山品茗论坛有啥子时间最好克呢？
照我看来啵，早上六点到八点是最好的时候。这个时间段，老桂林人刚吃完早饭，精神头最足，摆龙门阵最热闹。你克了，随便听听他们的聊法，都能学到蛮多工具。
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