来源：微信小店，作者： ，：

诶，我跟你讲啵，冷水江品茶这个工具呀，蛮有讲究嘞！不晓得最近你有没有听到过人讲起这个？我前两天克茶�发会癫，听到隔邻桌几个年轻仔在扯冷水江的茶，说得那个热闹嘞！但我听着啊，有点差池路，他们讲得都是外貌子，没讲到茶的真正门道。你讲是没是？我今天就专门来摆一摆这个板路，给你讲点老桂林的“硬货”。

冷水江品茶，没那么简单啵

你晓得冷水江品茶是啥子吗？有些人以为就是随便喝杯茶，搞点小零食。更子就差池了！这个品茶讲究嘞，讲的是一种味道，一种老南方人生活的味道。茶不是随便泡的，要晓得水温、茶叶的搭配，另有那个泡茶的节奏。你要是乱泡啊，喝出来的味道就像王城里头绕来绕去的路，没个正经偏向。

诶，我跟你讲啵，冷水江的茶水最讲究的是“冷泡”，不是我们桂林常见的油茶那种热热的冲泡法。冷泡的茶水啊，讲的是一个慢字，你把茶叶放到冷水里头，慢慢泡，泡出原汁原味。这个历程子就像我们桂林人发会癫一样，慢悠悠，享受那个自然的味道。

茶里头的故事，喝得是文化

冷水江的品茶啊，不可是品茗，喝的是一种文化，一种生活态度。我记得我爷爷年轻子的时候，茶�是他们老辈人聚会的地方，里面不但有茶，另有棋盘、故事会。那些故事讲得是天南地北，连桂林的巷子里头的事情都能扯上两句。我爷爷就爱讲那个“茶里头能听出人情味”的故事，说品茗的人啊，嘴巴洁净，脑壳清爽，特别有品。

那凯（天）我吃完晚饭，就想去巷子里头发会癫，没曾想走到巷子尾，看到一家门脸没起眼的油茶店，里头坐起几个老人家在下棋，那个味道飘出来，真滴是香完了。走进去一看，原来是冷水江的品茶�，那个老板跟我扯了一个小时的板路，讲茶讲得我耳朵都软了。

偷偷告诉你啵，冷水江品茶最好的搭配不是啥子花生、瓜子，而是桂林的卤菜。听我一个老桂林的话，搞一碗三品王的卤菜粉，把卤菜夹出来配冷泡茶，那个味道你试过就晓得，简直是“绝配”！

听完我摆的板路，你可能想问啵：

“冷水江品茶是不是只有冷泡茶？”

照我看来咯，纷歧定。冷泡茶是特色，但有些地方也会搭配热茶，尤其是冬天里头。要害是你要喝出茶的味道，别乱搞。

标签：冷水江品茶、桂林茶文化、老桂林味道、巷子里的故事、茶与卤菜

《24小时品茗QQ》

为了构建健康的网络生态，包管良好的使用情况，贯彻落实清朗系列专项整治安排会要求，克日起，举世老虎财经将开展商业网站平台和“自媒体”违规采编宣布财经类信息专项整治行动。

《麻城品茶》

黄仁勋??电虽然保存，但电永远都不敷。每一轮工业革命都是被能源所约束的，这一次也一样。

《鄂尔多斯spa荤素一览表》

1月7日9时5分，西藏日喀则市定日县爆发6.8级地动，震源深度10公里，造成重大人员伤亡，大宗衡宇坍毁。建设银行认真贯彻落实习近平总书记重要指示精神，凭据党中央、国务院事情要求，第一时间启动抗震救灾应急机制，积极配合外地政府开展救援事情，以最快速度、最有力步伐包管应急资金需求，为抗震救灾提供坚实金融效劳。