来源：厨房设计图
，作者： 
，：

诶
，我跟你摆哈子
，最近我听到几个外头克旅游的客人
，跑来问我
，“老哥
，白银茶�哪家自制？”我心里头一乐
，心想这问题问得倒是对
，但大大都人可能还搞不清楚这里头的门道。自制是自制
，要害要看你晓得没晓得选地方、点工具
，搞欠好的话
，自制也能吃成贵的
，懂啵？

白银茶�的门道
，不可是看价钱

你晓得嘛
，白银茶�是我们桂林人蛮喜欢克坐坐的地儿
，特别是早上或者下午
，搞一杯茶
，点几笼点心
，三两个人就可以坐到天黑。但说到哪家自制喔
，这个嘛……不是简单的看价目表就能说明白的。

像有些大的茶�
，名字响得很
，价格表上也不贵
，点心都写得三块五块一笼
，你一看就觉得蛮自制。结果坐下来才发明
，效劳费、茶位费
，东加西加
，结账的时候吓你一跳
，吃得一肚子气啵。所以啊
，这自制
，是要看“总账”的
，懂没？

自制的白银茶�
，藏在巷子里头

我跟你讲哈
，像我们这种老桂林
，一般就不克那些大门大脸的地方
，太显眼了
，游客多
，外地人少。要找自制又实在的
，照旧要钻巷子
，找那些藏在里头的老字号茶�。好比说
，那凯我带我孙仔克七星区有家小茶�——名字我就不讲了
，老桂林都晓得
，外地人去找也找不着。

那地方不起眼
，招牌都掉漆了
，进去后头倒是人气旺得很
，清一色外地人在品茗、打牌
，点心也就是两块三块一笼
，茶位费才收五块钱一人
，更子抵得上在外头吃一碗卤菜粉啵。要害是味道还隧道
，皮蛋瘦肉粥煮得比家里还香。

偷偷告诉你哦
，去这种巷子里的自制茶�
，最好是早点去。人少、点心刚出笼
，热乎乎的
，并且你还可以慢慢挑座位
，窗边的位置景物最好
，阳光洒进来
，品茗都觉得比平时香。

点单的学问
，自制也能吃出高级感

再跟你摆点讲究哈
，就算找到自制的茶�
，点单也是有学问的。你去点那些花里胡哨的新品种
，肯订价格不低
，我一般都是挑经典的点——叉烧包、虾饺、糯米鸡
，这些工具
，老店做得有经验
，自制又好吃。

另有啊
，茶水也有讲头
，普洱茶和铁观音这些常见的茶种
，价格实惠还耐泡
，几个人一坐就是一上午
，划算得很。千万别贪图茶单上那些贵的茶
，装点面子花冤枉钱
，喝下去跟普通茶没啥子两样。

白银茶�点单的诀窍：点心和茶
，讲究的是搭配。好比虾饺配铁观音
，糯米鸡配普洱茶
，味道相得益彰
，吃得人舒坦得很。记着
，老桂林吃茶�
，是吃个慢悠悠的享受。

你可能还想问：哪家茶�适合带外地朋友去？

照我看来嘛
，带外地朋友克的话
，就挑那些既有面子又不太贵的地方。好比钟楼后头有家蛮有历史的茶�
，装修古色古香
，价格也算合理
，外地人去得也多
，带朋友克绝对不丢人。

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《南通品茶》

凭据官方新闻稿
，Meta将从Vistra位于俄亥俄州的Perry核电站和Davis-Besse核电站
，以及宾夕法尼亚州的Beaver Valley核电站购电。

《南京一品茶�论坛官网》

2013 年 9 月
，澜起科技在纳斯达克上市
，募资 7100 万美元
，但一年后便被国有控股企业上海浦东科技投资有限公司私有化。