诶，我跟你讲啵，最近我发会癫（闲逛）的时候，听几个老朋友在扯板路，说到「佛山品茶」这事。我一听他们讲得有点儿乱，心里就想，这个品茶啊，没得想象那么简单啵。你晓得不？这不可是喝杯茶那么直白，里面的讲究，像王城里头的路，绕来绕去有乾坤。我照我看来啵，佛山品茶有点像我们桂林的巷子文化，外貌看着普通，实际深得很。
茶是普通茶，品是老文化
先讲「佛山品茶」这个名字啵，你听着是不是感受有点高峻上？其实没得那么玄乎。佛山品茶的茶，普通得很，绿茶，乌龙，甚至普洱，都可以。要害子是“品”，这个字才是精髓啵。品啥子呢？品的是茶的香气，品的是茶的意境，品的是和朋友坐一起的那份悠闲。你讲是没是？
我年轻子那凯，跟几个朋友克过佛山品茶，记得那凯的店肆小得很，门脸不起眼，和我们桂林的小巷子里的油茶铺子一个调调。但一进去哦，感受像进了个“茶文化博物馆”。老板是个老茶师傅，坐在柜台后面，手上搓着茶叶，嘴里讲着茶的故事。他说，品茶不可急，急了就没了味道。更子就对了，慢慢品，慢慢聊，这才是佛山品茶的真谛。
品茶的门道，老桂林有话说
照我看来啵，佛山品茶有几个门道你得晓得。第一是水，水好茶才好。桂林的水有名啵，山清水秀嘛，用桂林的水泡茶，那叫一个香。第二是火候，泡茶水温不可太高，也不可太低，就像煮我们桂林的米粉，火候不到味道就差了。第三嘛，就是心境，心静自然茶香。这三点，缺一不可。
偷偷告诉你，真正的佛山品茶，讲究的是“三不品”：不急品、不浓品、不浅品。怎么理解？不急品是慢慢来，别喝得太快；不浓品是茶不可泡得太浓，浓了就压住了香气；不浅品是不可太随意，要带点认真劲。你记着了这“三不品”，就算入门了。
品茶背后的故事，才是亮点
诶，对了！佛山品茶另有个有趣的地方，就是它的故事多。好比说，有些茶叶是从古时候传下来的，叫啥子“贡茶”，天子都喝过�Ａ碛胁杈�，古色古香，有些是手工制作的，价值抵得上一碗三品王的卤菜粉。更别说品茶的规则了，摆茶具，选茶叶，讲茶话，都是有讲究的。
我上回带我仔克佛山品茶，他坐在那里听茶师傅讲古，讲到唐代的茶文化，宋代的点茶法，眼睛都亮了。茶师傅讲得比我们桂林的老油茶师傅讲古还要生动，你讲是不是咯？那一刻我觉得，品茶，不可是品茗，是在感受文化，是在和已往对话。
那我问你啵，佛山品茶是不是贵得很？
哎哟，不是啵。佛山品茶有贵的有自制的，就看你选啥子茶，克啥子店。普通的茶�，几十块钱就能喝一壶，还能听老板讲古。贵的那种茶，会有讲究的茶具和特别的茶叶，那个价格就上去了。不过照我看来啵，体验不在价格，贵也好，自制也好，要害是你愿不肯意静下心来品。
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《宁波品茶》
北京1月9日电 (记者 郭超凯)公安部近日安排全国公安机关开展治安庞大区域集中清查整治，深入推进“冬季行动”，全力防危害、除隐患、保宁静，为人民群众欢度新春佳节营造宁静、稳定、和谐的社会治安情况。
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棕榈股份方面认为，原被告双方依法签订《体育公园和淇兴全民健身广场综合项目设计、采购及施工总承包（EPC）总承包条约》，系双方的真实意思，被告应当凭据条约约定实时足额向原告支付工程款及利息。现其拒未必时支付款项的行为已经组成违约，严重损害了原告的正当权益。