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诶 ,兄弟 ,最近你听过没 ,讲起“三亚品茗海选事情室”?我跟你讲啵 ,这个地方啊 ,蛮多人都听过名字 ,但真正晓得它门道的没几个。有人以为它是搞啥子选秀的地方 ,有人以为是品茗的 ,实际上啵 ,它背后藏着的故事和讲究 ,比你想得有意思多了。

事情室名字怪 ,门道却有点玄

这个嘛……先讲名字 ,“三亚品茗海选事情室” ,听起来像是啥子海南三亚的工具 ,实际上它跟三亚没啥关系。名字嘛 ,蛮有点“戏剧性” ,我听过一种说法 ,是老板觉得这个名字够抓眼球 ,吸引人克看看。结果咯 ,真就吸引了一堆人 ,尤其是外地来的。

但事情室是做啥子的呢?它其实是个文化体验的地方 ,专门讲茶文化和选茶的学问。你讲是没是 ,桂林人品茗是古板的 ,但这个地方有点特别 ,它不可是让你品茗 ,还教你怎么选茶、品茶、配茶 ,弄得跟一场“海选”一样。更子就对了 ,它有点像是王城里的那种“百家讲坛” ,但专讲茶叶的板路。

品茗是外貌 ,选茶才是精髓

我跟你讲啵 ,晓得的人都知道 ,这个事情室最厉害的地方 ,是它搞的那个“选茶体验”。啥子意思呢?简单讲 ,就是它把种种茶叶摆出来 ,让你像选水果一样去挑。你看颜色、闻香味、摸茶叶的质地 ,最后还要试泡。这整个历程啊 ,像是桂林人选三品王的卤菜粉一样 ,讲究得很。

偷偷告诉你啵 ,这个选茶的诀窍啊 ,千万不要只看茶叶的颜色和香味。照我看来啵 ,选茶要害是水泡出来的“汤色”——要透亮 ,有条理 ,喝到嘴里顺滑不涩。这个门道 ,是我以前跟一个老茶师学的 ,他说选茶跟看人一样 ,外貌悦目没用 ,要害是内在的“味道”。 相关图片

另有哦 ,这里头的茶叶种类多得很 ,有外地的桂林毛尖 ,外地的龙井、铁观音都有。你要是搞不清楚咋选 ,就让老板或者茶师帮你搭配 ,他们会凭据你的口味推荐。我上回带我仔克 ,老板给搞了一个“桂龙配” ,桂林的毛尖配杭州的龙井 ,泡出来那个味道 ,清香中带点甘甜 ,真滴是绝了。

事情室里的故事 ,品茗文化的传承

诶 ,对了 ,我还要讲一个古仔给你听啵。那凯我第一次克这个地方 ,是一个老朋友带我去的。他跟我讲 ,这个事情室的老板是个茶迷 ,从小跟爷爷学茶文化 ,厥后还跑到云南、福建去学制茶的技术。你讲是没是 ,这种人弄出来的地方 ,肯定有点工具。

我记得那次去啊 ,老板泡了一壶他自己调配的茶 ,说是用桂林的油茶配了几种绿茶 ,味道蛮特别。喝完了 ,他还讲了一段茶文化的历史 ,说桂林的茶文化其实可以追溯到唐朝 ,那个时候桂林人就开始用茶叶做油茶了。更子就对了 ,这个事情室 ,不可是品茗的地方 ,照旧个学文化的地方。


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最后讲两句 ,茶文化的板路

你可能要问啵:“那我要是第一次克这个地方 ,咋子搞才不会被坑?”我跟你讲啵 ,最简单的步伐就是先选一种你熟悉的茶 ,从泡到喝慢慢体验 ,再让老板帮你推荐搭配 ,别急着乱选。茶文化嘛 ,急不得 ,一步一步来。

标签:#三亚品茗海选事情室 #桂林品茗 #茶文化体验 #选茶门道 #老桂林闲聊

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