诶，我跟你讲啵，最近蛮多人问我这个「贵阳品茶快餐」是啥子意思？有些人一听“品茶快餐”，就以为是克贵阳喝两口茶，随便吃点快餐。其实没得恁子简单的啵！你讲，贵阳的工具能随便来咩？这里头有讲究、有门道，更子乱逛的话，可能连啥子是“品茶”都没整明白。
品茶快餐的“板路”咯，你晓得不晓得啵？
这个嘛……贵阳品茶快餐咯，讲究的是一份“雅”和一份“快”的结合。你看贵阳人品茗，不像我们桂林人喝油茶那样一碗倒下去，满嘴香喷喷的酥黄豆。他们讲究的是品，茶要慢慢来，味道要细细感受。但你再看他们吃快餐，哎哟，那速度，简直像我们桂林人吃粉，三两口就办完了！所以这个“品茶”和“快餐”结合起来，确实蛮有意思。
我记得我年轻子那凯，第一次克贵阳的时候，特意找了一家老牌的品茶�。那凯我还不懂啵，点了茶就想坐下慢慢喝，结果老板过来提醒我：“小哥，我们这里是快餐馆，茶要品，饭要快，你要吃得快一点。”你讲我是没是咯？我那凯才晓得，原来贵阳品茶快餐的规则是，茶可以慢慢喝，但吃的工具得快点解决，不可磨磨蹭蹭。
品茶的讲究，快餐的节奏
贵阳的品茶嘛，一般是喝他们的花茶，桂花茶、菊花茶这些蛮常见。更子贵阳人品茗讲究“心静”，茶香要闻得清清楚楚，喝的时候不可急。我跟你讲啵，他们品茗像在做作业，杯子拿起放下都有规则，像我们桂林人下棋一样细致。
至于快餐咯，贵阳的快餐也不完全像我们桂林的粉摊子那么简单，他们喜欢吃些米饭加小菜，或者面条加点卤味，讲究的是搭配和效率。贵阳人吃快餐，就像我们桂林人及早班车一样，手脚要快，吃完就走，没得闲聊的时间。
偷偷告诉你啵：贵阳品茶快餐有一种特殊的搭配叫“快餐三宝”，就是一份米饭、一碗清汤、加一小碟腌菜。听说老贵阳人吃这个，三分钟搞定，但味道蛮讲究，腌菜必须是正宗手工腌制，清汤得是用骨头熬的，米饭要粒粒明白。这种三宝搭配，才是正宗的贵阳快餐风姿。
贵阳的品茶快餐和桂林的“味道比照”
我经常跟朋友们讲啵，贵阳品茶快餐嘛，就像我们桂林的油茶和螺蛳粉一样，都是一种生活方法。贵阳人品茗慢悠悠，用饭快节奏，形成了一种奇特的文化。而我们桂林呢，喝油茶讲的是一碗顶饱，螺蛳粉讲的是酸辣鲜香，这两种味道和贵阳的品茶快餐完全是两种作风。
不过呢，细品起来，贵阳的品茶和我们桂林的油茶倒有点像，都是一种“讲究味道”的文化。你讲啵，这种讲究，才是生活的本味对差池？
诶，摆到这里，你可能要问了：贵阳品茶快餐有没得啥子招牌店推荐？
照我看来啵，如果你第一次克贵阳，可以去找那些老茶�，或者专门的快餐连锁店，像什么“贵阳品茶小馆”这种，味道蛮正宗。不过呢，最隧道的照旧那些街边的小馆子，没得悦目的招牌，但味道绝对是老贵阳的味道。
好险啵，今天就摆到这里，改天有空再讲讲贵阳的其他板路。
标签：贵阳品茶快餐、贵阳特色、快餐三宝、品茶讲究、桂林与贵阳
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