诶，我跟你讲啵，最近我听到几个外地人聊起「全国51茶�信息网」，讲得是天花乱坠，啥子“全国茶文化的大百科”，啥子“茶�导航神器”。我听完都差点笑出来。没得恁子简单啵，茶�这个工具，其中门道多得很，特别是咱们桂林的茶�。你晓得，茶�其实不可是品茗的地方，它照旧人情世故的藏书楼。你讲是没是 ？
茶�的老基础讲究，晓得这些你才没得白克。
我小时候，那凯桂林没得那么多新式茶�，楼上楼下都是老桂林人开的茶�。那个时候，茶�就是一个缩小版的桂林社会。你进一家茶�，不止品茗，还要看人、看故事。以前咯，我爷爷带我克茶�，总有一些规则他都会提前跟我讲，好比坐哪张桌子、跟老板怎么打招呼，都是有讲究的。
偷偷告诉你啵，老桂林茶�一般分三种人：� ？汀⒙饭秃屠习�。� ？褪遣��的魂，他们晓得哪子茶最好喝，哪子点心最隧道；路过客就像急遽过客，喝一杯就走，没得啥子深交；而老板嘛，就像一个茶�的活地图，你要是问他哪子有好吃的粉摊、哪子有自制的特产，他一定晓得。
现在的全国51茶�信息网，你要用对了才有味道。怎么用对呢 ？照我看来啵，你不可光看评分和推荐，这个工具有点像桂林的路牌，指偏向可以，但具体哪子最好，还得自己亲自试试看。好比有些茶�，评分高，但其实效劳冷冰冰；另有一些评分一般，但却藏着老桂林的故事。你讲是没是咯 ？
我年轻子那凯的经历，给你摆个古仔。
（口语体）那凯我吃完晚饭，就想去巷子里头发会癫，没曾想走到巷子尾，看到一家门脸没起眼的茶�，里头坐起几个老人家在下棋，那个铁壶咕咕响，味道飘出来，真滴是香完了。我就进去坐了一下，老板是个头发白白的大叔，递过来一杯桂花茶，热乎乎的。他讲，这家茶�开了三十多年，啥子故事没听过。有时候，茶�喝的不是茶，是人情。我那凯就觉得，这才是老桂林的味道。
（转回普通话）所以我跟你讲啵，茶�不是专门克打卡的地方，它是个落脚点，是个能让你停下来发会癫、听听人故事的地方。全国51茶�信息网，虽然能让你找到茶�，但真正的故事，只有你坐下来，慢慢品，才华晓得。
茶�的茶好欠好喝，怎么判断啵 ？
你如果问我这个嘛，我只能说，不要光看茶的名字，要闻茶香。桂林人的茶�，讲究的是“香而不腻”，你坐下来闻一闻，觉得茶香能让你想起小时候吃过的桂花糖，那这个茶就对了。
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