来源：收藏家英语
，作者： 
，：

诶
，我跟你讲啵
，最近我仔（儿子）从外地回来
，说要带朋友克（去）高邮品茶的地方转转

。我一听就笑了
，年轻人嘛
，晓得个皮毛
，偏要装懂

。我就问他：“你晓得高邮品茶的地方是啥讲究没？”他摇摇头
，说就听人讲过有“味道”
，具体啥味道他也讲不出来

。我说啵
，这个嘛
，正好
，今天我就给你摆摆这个板路

。

高邮品茶的地方
，门道可不止“一杯茶”咯

你讲啵
，品茗这件事情
，外地人可能觉得就是泡杯茶
，慢慢喝完就对了

。其实啵
，在我们桂林
，特别是高邮品茶的地方里头
，品茗是个讲究事
，绝对不是随随便便一杯茶的问题

。它是个品味的历程
，讲起来像吃我们桂林的卤菜粉
，先要闻那个味道
，再看那碗粉的色泽
，最后才是吃
，吃得慢一点才晓得其中的“入味”

。

我年轻子那凯（那时候）
，经常去一个不起眼的小茶�
，那凯一进去
，老板娘就给我端上一杯泡好的茶
，茶叶还没开全
，就先闻到一股清香
，像田边的野花

。老板娘讲
，这茶叶是早春采的
，带着晨露
，喝起来清爽得很

。你讲
，是没是咯
，品茗讲究的就是这个“意境”

。高邮品茶的地方啵
，不是咔咔（急着）喝完就走
，而是要慢慢品
，品出茶叶的条理来

。

“品茶之道”里的小故事
，老桂林才晓得

诶
，对了
，我跟你讲一个古仔（故事）

。我爷爷那凯讲过
，高邮品茶的地方最早是他们那代人喜欢去的
，因为其时茶�不可是品茗的地方
，照旧探询消息、聊些隐秘事的地方

。就像我们桂林的巷子一样
，外貌看没啥特别
，走进去你就晓得
，巷子里头有乾坤

。

那凯（天）我吃完晚饭
，就想去巷子里头发会癫
，没曾想走到巷子尾
，看到一家门脸没起眼的油茶店
，里头坐起几个老人家在下棋
，那个味道飘出来
，真滴是香完了

。我就进去坐起
，喝了一碗油茶
，老板跟我讲
，这里茶叶是从高邮品茶的地方批来的
，专门讲究香气而不是苦涩

。我那凯才晓得
，原来高邮品茶的地方另有这种规则
，茶叶品质的崎岖是以香气为主

。

诶
，这里偷偷告诉你啵
，高邮品茶的地方有个规则
，你要是第一次去啵
，千万别急着点最贵的茶
，先选中档的茶试试
，慢慢品
，看看自己喜欢哪种香气

。一般来说
，比较贵的茶反而适合老茶客
，他们喝得出那些细腻的味道
，新手喝可能觉得“没啥特别”

。

品茗是一种生活态度
，慢慢来更子就对了

照我看来啵
，高邮品茶的地方不可是品茗的地方
，它照旧一种生活态度的体现

。就像我们桂林的生活
，慢悠悠
，讲究细节

。你去高邮品茶的地方
，不是为了赶时间
，而是为了享受那个历程

。坐下来
，听听旁边老人家聊天
，看看茶�里的装饰
，闻闻茶香
，发会癫也好
，聊两句也好
，这才是“品茶”的意义

。

问答时间：高邮品茶的地方一般几点开门？

诶
，朋友
，这个问题嘛
，一般高邮品茶的地方早上九点左右就开门了
，有些更早
，七点半就开

。你要是想喝到当天最好的茶叶
，记得早点去
，越早茶味越香
，特别是头一泡
，那个香气真滴没得说

。

标签

• 高邮品茶的地方
• 桂林茶�

• 品茗的讲究

• 桂林风姿
• 生活态度

《南通品茗会所》

时任紫竹高新区常务副总经理的夏光同志获评全国劳动模范

。同年10月
，紫竹高新区四届七次董事会集会召开
，夏光担当紫竹高新区集团总经理职务

。

《全国品茶嫩茶》

2026年黄金交易需警惕的焦点危害
，是美联储意外转向鹰派政策
，或者说是长端收益率高烧不退

。

《重庆品茶》

四是聚焦区域生长战略
，助力地方打造优势工业

。支持粤港澳三地开展“湾区认证”
，首批实施75个项目
，发放认证证书90余张
，增进大湾区一体化生长；对海南自贸港开展出口产品认证业务的境外机构取消审批要求
，为出口企业提供越发便捷的国际认证通道；指导浙江舟山开展绿色修船认证
，加速建设世界航运中心

。