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诶 ,你晓得没 ,最近我听到有几个外地人讲起我们桂林的七家岭快餐 ,讲得头头是道 ,但我一听 ,哎呀 ,完全没得抓到那个精髓 。你们要晓得 ,七家岭快餐这个地方 ,虽然说名字听起像快餐店 ,但它的故事和吃法 ,可是老桂林人都讲得出一套的 。

照我看来啵 ,七家岭快餐最吸引人的 ,照旧它那种“藏在巷子里”的味道 。你讲是没是 ?桂林这种地方 ,巷子里头总藏着一些废物 ,七家岭快餐就是一个典范 。不是讲它门脸不大 ,是因为它那凯(那里)的吃法和规则 ,只有晓得门道的人才华玩得转 。

我跟你讲啵 ,七家岭快餐的门道是啥子

七家岭快餐嘛 ,名字似乎是快餐 ,其实它的工具吃起来更像是家常便饭 ,像你奶奶家里头煮出来的那种 。里面的菜品 ,啥子卤肉、红烧肉、青菜 ,另有桂林外地的酸辣口味小炒 ,都是最隧道的 。一般人克(去)吃呢 ,就是点个“套餐” ,但我跟你讲 ,这里头有门道 。

偷偷告诉你啵:七家岭快餐的“灵魂”在于它的配菜组合 。你点菜的时候 ,千万莫只看菜单上的名字 ,要看老板娘今天煮了啥子新鲜的 。像那凯(天) ,我点了红烧肉 ,老板娘悄悄给我加了一份酸豆角炒辣椒 ,那一口吃下去啵 ,酸辣得整个人都精神起来了 。这种搭配 ,只有老桂林人才华晓得 。

“七家岭”里的故事 ,用饭一ㄇ讲究

诶 ,对了 ,我年轻子那凯 ,经常发癫到七家岭边上去用饭 。你晓得七家岭这个名字嘛 ,听起来就像个地名 ,其实它以前是桂林人一个聚会的地方 ,老一辈人讲 ,那里以前经常有些挑担卖吃的 ,慢慢就形成了一种快餐文化 。现在你克七家岭那凯用饭 ,虽然情况没得那些高等 ,但那个味道 ,真滴是抵得上一碗正宗的桂林米粉 。

不过咯 ,我要提醒你啵 ,七家岭快餐虽然好吃 ,但你千万莫贪多 。桂林的吃法讲究“慢慢来” ,你慢慢品 ,别一口气塞满 ,那样才有那个味 。

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好 ,摆龙门阵到这啵 ,另有啥子想问咯 ?

朋友问:七家岭快餐有啥子菜是必点的 ?

我的回覆:你就记着啵 ,红烧肉加酸豆角 ,另有那个桂林风姿炒酸辣椒 ,绝对要试一试 。更子就对了!

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