喂，你还记得以前克大沙田鸡街的日子啵？一到晚上，那条街又香又热闹，鸡的香味甩卵远，搞到人肚子直叫 。讲真，那个气氛真是癫得卵都跌！不过最近好多人问咧，大沙田鸡街另有吗？还能找到当年的味道吗？
大沙田鸡街，啷个就成了“鸡迷”们的圣地？
丢那星，讲到这个鸡街，哪个老柳州人没去过？以前咧，一条街上全是卖鸡的摊，烧鸡、卤鸡、炸鸡、另有种种鸡杂，娘卵是的，味道香得你走一圈口水能掉一斤！不管是白天照旧晚上，人都多得卵挤，简直是柳州的“鸡味天堂” 。
你讲啵，有些摊子的鸡脚，卤得入味到卵火烫，一啃就停不下来 。有些档口的鸡汤，喝一口直接爽到卵都跌，麻直！再加上摊主们的吆喝声，三五挚友搭个桌，啤酒一喝，鸡脚一啃，丢那星，那才叫生活！
现在呢，大沙田鸡街照旧以前那个样子咩？
嗯……讲句实话，鸡街现在已经不复以前的“癫”样了 。以前那种满街香气、人人挤得卵都转不过来的热闹场景，现在是卵没见了 。主要是这几年计划、革新，档口大部分都搬得七黑八黑了，剩下的几家味道都搞得没卵那味了 。
不过喔，别灰心！虽然正宗的鸡街没了，但柳州另有些地方还能吃到以前那味道的鸡 。像鱼峰那边有几家老摊，卖的鸡脚照旧卵好吃的，老味道一点没跑偏！你晓得没？另有人讲，有几家原来鸡街的摊主搬到柳江边开了店，有空可以克踩踩看 。
醒龙点：现在鸡街是卵没了，但鸡的忠实粉丝们可以克柳江边老摊试试，味道照旧有“那个味”的！
吃鸡的正确翻开方法，你真的知道咩？
吃鸡咧，不就是啃鸡脚啵？丢那星，这话一听就是唧喳虫讲的 。吃鸡讲究多了，特别是大沙田鸡街那种风姿的鸡，配点酸笋、泡椒，辣椒油滴两点，直接爽到飞 。再配个外地老牌啤酒，边喝边聊，才叫搞味 。
另有咧，卤鸡翅膀和鸡屁股，别看不起这些部位，味道是卵叼杠的！特别是那种卤到脱骨的鸡翅膀，咬一口肉直接滑下来，香得你想连骨头一起啃 。说到这里，我都想克搞一份回来啃了！
那究竟大沙田鸡街另有吗？卵用都没！原来的鸡街是没啦，但你克柳江边或者老摊子找找，照旧有时机吃到正宗的鸡味的！
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