诶 ，我跟你讲啵 ，前几天我在七星那凯转悠 ，碰到一个外地来的朋友 ，问我桂林有啥子特别的玩意儿。他讲哈密品茶这个词最近听得蛮多 ，但没搞懂是啥意思 ，还以为是“哈密瓜泡茶”咧！我其时就笑了 ，说你这误会蛮大咯 ，这个“哈密品茶”呀 ，可是我们桂林人生活里的一个精气神 ，没得点门道 ，还真不晓得从哪子入手。
哈密品茶 ，没得文化也要有心
那我今天就跟你摆哈密品茶的板路啵。你晓得 ，桂林山水甲天下 ，但哈密品茶嘛 ，讲的不是山水 ，讲的是“人情味”。这个“哈密” ，其实是桂林话里头的“随便”、“悠闲”的意思 ，啥子都可以哈密一下 ，这个“哈密品茶”嘛 ，就是讲品茗这件事要随性、讲究 ，但还要有点文化基础。
你想啊 ，品茗嘛 ，基本功是啥？虽然是茶叶和水啵。桂林这边的茶叶不算顶级 ，但有一种叫“桂林毛尖”的 ，味道蛮清香的 ，还带点甘甜。水呢 ，就不必说了 ，咱这漓江水 ，天然的软水 ，泡啥子茶都能提升几个层次。
偷偷告诉你啵 ，我爷爷以前讲过 ，泡茶的水温很要害。像咱这边的毛尖 ，水温不可太高 ，七八十度就差未几了。太烫了会把茶叶“烫熟” ，味道就苦咯� Ａ碛� ，泡茶的壶也要讲究 ，紫砂壶最好 ，但如果你是个“哈密”的人 ，普通瓷杯也可以将就 ，只要你“品”得用心嘛！
茶盅前的那些人和事
其实哈密品茶真正的精髓 ，不在茶里头 ，而在“人”里头。你要晓得 ，品茗是一种场合 ，一种讲究。我们老桂林人喜畛刳巷子口的茶� ，点一壶茶 ，配几个瓜子 ，几个老伙计围起坐 ，摆龙门阵才叫个滋味。
我记得有一回 ，晚上吃完饭后 ，我闲得慌 ，就克巷子里的一个小茶�发会癫。你晓得桂林的巷子嘛 ，白天热闹 ，晚上平静得很。那家茶�门脸小得很不起眼 ，但你一进去 ，看到几个老头儿在下象棋 ，茶香和烟草味混在一起 ，那个感受 ，简直就是老桂林的味道。
像这种茶�呢 ，菜单上没得啥子“高等茶” ，一般就是铁观音、毛尖、绿茶这些常见的 ，但那种气氛 ，是别的地方学不来的。茶�老板熟得很 ，隔三差五还会给你泡点他私藏的“极品茶” ，全凭你跟老板的交情和人缘。
所以嘛 ，我跟你讲 ，“哈密品茶”的“品” ，品的不是茶 ，而是生活 ，是人情 ，是你跟茶盅前的这些人的故事。
最后我再问你一句啵
有人可能会问：那哈密品茶究竟有啥牢固的规则冇？
照我看来啵 ，哈密品茶的规则就是“没得规则”。你想喝啥就喝啥 ，想跟谁摆龙门阵就摆 ，只要你喝得舒坦 ，聊得开心 ，这就是哈密品茶的精髓咯。
好啦 ，这板路摆到这里 ，我先克喝杯茶去了啵 ，你下次再来 ，我再跟你讲讲桂林其他有趣的事。
标签：哈密品茶、桂林茶�、桂林人情味、漓江水、老桂林
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在医院的缴费窗口 ，经�？吹降囊荒皇牵涸谟胧虑槿嗽比啡衔奖 ；颊吆� ，患者掏脱手机 ，点开手机界面上的微信或支付宝小程序 ，调出电子医保码瞄准读码器 ，当事情人员提示已扣除医保内用度后 ，患者再重新点开小程序上的支付二维码 ，二度扫码扣除剩余自费部分。