诶，我跟你讲啵，最近我克唐山品茶外卖，真滴是有点意思 。你晓得没，现在外地人来桂林，硬是喜欢去这种地方打卡，感受像发明了啥子宝藏一样 。我年轻子那凯，哪有这种说法哦，吃油茶品茗就是生活的一部分，哪用搞得恁子隆重咯 。不过现在嘛，工具变了，规则也变了 。
唐山品茶外卖，别看名字简单，门道照旧蛮多
这个嘛，我先跟你讲，唐山品茶外卖其实有点像我们桂林的巷子文化 。外貌看是一个卖油茶的地方，实际里面藏着老桂林的味道 。你要晓得，它的油茶和别的地方纷歧样，不是随随便便煮一锅，里面的配料讲究得很 �；ㄉ⒒贫埂⒉枰渡蹲�，都有比例的，不可乱来的 。油茶煮得好欠好，喝一口就晓得，那个浓稠度和香气，跟桂林三品王的卤菜粉一样，一吃就晓得有没有灵魂 。
另有一个要注意的，你克品茶外卖，千万莫急着点一大堆工具哈 。许多人看到菜单，哎哟，这么多小吃，油茶、米粉、糍粑、炸酥肉，统统想点 。结果呢，吃得满桌都是，照旧不晓得哪个最好吃 。照我看来啵，第一次去，点一碗油茶，再来点糍粑就对了 。油茶喝个原味，糍粑蘸糖或者辣椒，看你个人口味 。
偷偷告诉你哈：喝油茶的时候，不要一口闷，慢慢喝，边喝边吃配料，花生、黄豆、糍粑啥子，混着吃才有条理感 。老桂林喝油茶，讲究的是跟朋友摆龙门阵，边喝边聊，时间过得慢慢的才是享受 。
油茶里的故事，比你想的更有意思
诶，对了，你晓得唐山品茶外卖的名字从哪来的没？许多人以为是唐山这个地方，其实不是 。唐山在桂林老城这块儿，已往的名字叫“唐人街”，是以前商人聚集的地方 。油茶和茶文化就在这里发挥光大的 。听我爷爷讲过，上世纪五六十年代，唐山那边就有许多茶�，厥后就慢慢演酿成油茶�，成了桂林特色 。
并且，油茶的传承也有讲究 。你去看，那些老牌的油茶�，煮茶的师傅许多是传了几代的 。他们煮油茶的手艺，像我们桂林的雕楼一样，越是古老的工具越见功夫 。现在的小年轻虽然会做，可是味道嘛，差燃烧候 。你讲是没是？
一段口语体感受：
（口语体）那凯我带朋友克唐山品茶外卖，他从广州来的，没吃过油茶 。我就点了一碗油茶，两个糍粑，坐起慢慢喝 。那个味道嘛，刚开始他讲像药，但喝着喝着就讲有点上瘾了 。厥后吃完，他还讲要打包带克（带走） 。我跟他讲，这个工具嘛，照旧现场喝才有味道，带克就不灵了 。
最后给你留点想头啵
你可能要问了，唐山品茶外卖是不是每家都好喝？照我来看啵，这个就得看运气了 。有些老店味道确实稳定，有些新开的店嘛，得多试几回才晓得 。你想吃正宗的油茶，最好找那些不起眼的小巷子里头的店，有时候反而有惊喜 。
标签：#唐山品茶外卖 #桂林油茶 #老桂林味道 #巷子里的乾坤 #品茗讲究
《重庆海选品茶事情室》
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《天津品茶的地方》
栏目主编：秦红 文字编辑：宋慧 题图来源：新华社
《哪里品茶事情室》
卡什卡里是本年度联邦果真市场委员会12名投票委员之一，这意味着他将在该委员会全年八次议息集会上，均拥有利率政策的投票权 。该委员会的组成包括：12家地区性联邦储备银行中的另外3家银行行长、纽约联邦储备银行行长，以及位于华盛顿的美联储理事会7名理事 。
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