诶 ，我跟你讲啵 ，莆田现在南门那块 ，站街的摊摊确实少了蛮多 。你要是问我 ，这究竟是好事照旧坏事？这个嘛 ，得看你怎么想咯 。有的人喜欢热闹 ，觉得以前那块站街多 ，吃的玩的随便挑；另有的人呢 ，嫌吵嫌乱 ，觉得清静点好 。
不过呀 ，站街这回事 ，讲究多着咧 。我照旧记得年轻那凯 ，南门那一带可热闹了 ，尤其是晚上 ，卖小吃的、摆地摊的 ，横七竖八地站满一条街 ，走路都得侧着身子挤已往 。那时候我�？寺虻阋瓜� ，啥子螺蛳粉、田螺、烧烤 ，哎呀 ，那个味道 ，简直是桂林人的深夜灵魂啵 。你讲是没是？
南门站街的那些年 ，老桂林的夜生活
南门那凯站街噢 ，不可是吃的多 ，另有点“江湖味” 。你晓得吧 ，站街的摊摊 ，有些是牢固的 ，有些是流动的 。牢固摊的老板 ，跟四周居民混得熟 ，常�；嵊行袄鲜炜汀� ，一边吃一边摆龙门阵 。流动摊呢 ，就像过江的鸭子 ，今天在这儿 ，明天跑别处去咯 。
我记得有一次 ，那凯我带我仔克南门买小吃 ，一家卖炸田螺的摊子 ，老板娘手速快得不得了 ，把田螺炸得吱吱响 ，撒上辣椒粉、孜然 ，香气扑鼻 。旁边另有个卖糖画的老头 ，拿根竹签 ，勾勾画画就能变出一条龙来 。我仔看得眼睛都直了 ，非要买一只糖龙回家 ，不过嘛 ，没走抵家就吃完咯 。
站街的讲究 ，老桂林才晓得的门道
你可能没得晓得 ，南门那凯的站街摊子 ，其实是有分“层次”的 。像有些摊子 ，虽然看起来不起眼 ，但味道绝对一流 ，是老客推荐的“私房摊”；另有些摊子嘛 ，就纯粹是坑外地人的 ，卖的工具又贵又欠好吃 。
偷偷告诉你：要是你克南门找吃的 ，认准那些人多的摊子准没错 �Ａ碛朽� ，站街摊子的老规则——别催老板 ，慢慢等 ，摊摊味道越好 ，等的时间可能越长 。
其实现在站街少了 ，另有一个原因 ，是许多摊摊搬进了小型夜市或者美食城 。虽然情况整洁了 ，但感受嘛 ，总觉得少了点以前那种“人情味” 。你说是没是？
莆田现在南门站街少了 ，桂林味道去哪儿找？
我跟你讲啵 ，现在要找以前那种“站街”的味道 ，得往巷子里头克 。桂林的小巷子 ，才是真正藏着“宝”的地方 。好比有些巷子 ，晚上开门的油茶店、烧烤摊 ，味道比以前站街还巴适 。
上回我吃了一家巷子里的鸭脚煲 ，老板是个老姨妈 ，锅底用的是她祖传的秘方 ，炖出来的鸭脚又辣又香 ，吃完满头大汗 ，回味无穷 。你要是克那四周 ，记得找找看 ，绝对值回票价！
后手问题：
“那现在南门哪凯另有好吃的站街摊吗？”
我跟你讲啵 ，现在南门路边摊确实少了 ，但像象鼻山那块、正阳步行街四周 ，照旧能找到些正宗的站街摊 。要是实在找不到 ，就克七星公园旁边的小巷子发会癫 ，保准有惊喜！
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