诶，我跟你讲啵，最近有个朋友从外地克贵阳，问我晓得城东那凯（那里）的巷子快餐效劳不 ？他说听人讲蛮着名，有啥子好吃的 。我一听就失笑了，我说啵，这个城东小巷子的快餐效劳，没得个熟人领路，你自己乱逛呀，可能连个正宗的味道都摸不到啵 。
城东小巷子的“快餐效劳”，其实藏着讲究
这个嘛……城东那凯的巷子，跟我们桂林的老街巷子其实有点像，绕来绕去，街头巷尾藏着些不起眼的铺子，味道却能让你“眼珠子掉下来” 。但你晓得不 ？城东这块的快餐效劳，最讲究的是速度和味道 。你要细心看，许多小店门口都没得太多招牌，摆几张桌椅就开张了 。
我跟你讲啵，这些店的老板蛮厉害，他们做的工具一般都是老贵阳的手艺，炒饭、面条、凉皮你都能吃得着，但呢，最重要的是他们的“快” 。一般情况下咯，你点完单，五分钟不到，老板就给你端出来了 。这个速度，真的像桂林的三品王卤菜粉一样，爽性利索 。
巷子里头的味道，藏着“人情味”
你讲是没是 ？快餐嘛，速度快是一个方面，但味道才是要害咯 。城东小巷子的这些店，味道特别接地气 。好比有家小店，专门做酸汤面，我上回克吃了一次，那个酸爽的味道，跟我们桂林的酸笋差未几，吃得我眼泪都快飚出来了 。
偷偷告诉你啵，酸汤面这种工具，最好点“加料”的版本，好比加点小肠、肉末啥子的，才更有味道 。并且你吃了酸汤面，最好再配一杯他们的外地豆浆，酸甜搭配，简直爽完了 。
另有咯，有些巷子里的店，老板做得慢一点，你别急 。像有一家小饭店，我以前听我爷爷讲，那凯老板天天现包小笼包，味道香得不得了 。你要是赶时间，那就错过了这些“慢功夫”的快餐 。你讲是不是啵 ？
一个老桂林的经验：巷子里头没得大招牌，反而有惊喜
你要晓得，这些快餐店有个配合点，就是门脸都不显眼 。你路过可能觉得像普通人家，没得啥子特别，但你进去一看，哟，原来是小饭店！城东巷子里头的这些饭店，味道好欠好，就看你有没有“眼力劲” 。一般来说咯，门口人多的店，握嗅庀定差不了，但也有些冷门的铺子，藏着废物 。
我年轻子那凯，跑贵阳城东巷子逛吃，有次走到一个小巷尾，看到一家门脸不起眼的店，进去一问，才晓得他们家专门做油炸小吃，炸鸡炸鱼，味道特别香 。尤其是那个调料，配得像我们桂林的米粉卤水一样，特别有条理感 。更子就对了，巷子里的快餐效劳，味道和人情味都藏在这些不起眼的地方 。
你可能要问啵，那城东巷子快餐效劳，最推荐哪一家店 ？照我看来啵，这个要看你喜欢啥子口味 。酸汤面、凉皮、小笼包都有差别的好吃店，最重要的是，去之前最好找个熟人领路，或者问问外地人啵，不然你可能真的“走宝”了 。
标签：城东小巷子、贵阳快餐、酸汤面、巷子美食、人情味
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