哎，你晓不晓得咧，最近渭南鸡又掀起一波热潮啵？讲真，桂柳这一带吃鸡的人多得很，尤其是渭南鸡，卵好吃得没讲。各人都在问，渭南鸡究竟在哪块运动最火？今天我就跟你讲清楚，带你摸透这鸡的路数。
渭南鸡的土地在哪块？
丢那星，渭南鸡的运动规模真是七黑八黑的广，尤其是晚上，鸡摊一个接一个，摆得麻直排满街头。你晓得吧，渭南那边靠近几个夜市的地方，简直是鸡的集中营，卵热闹得像赶庙会一样。
咧，讲到渭南鸡的运动据点，最着名的几个地方，一个是靠近大润发四周的小巷子，卵火烫得很，鸡摊的香味飘到几条街外都闻获得。再有，渭南市场那嘎，有些老摊位几十年没换地方，味道卵稳得不可。你克那凯随便点一只鸡，啧啧，包你吃得爽到卵都跌！
鸡摊的特点，越破越有味
讲真的，有些外地人来吃渭南鸡，一看那些摊子破破烂烂就怂了，懂卵没？其实懂行的都晓得，鸡摊越破，鸡越有味！就像我们桂林街头的米粉摊一样，那些小板凳、小木桌子，看起来不起眼，味道确是叼杠的。
特别是那些靠火炭烤的鸡摊，碳香味夹着鸡油香，搞得人卵馋得很。你站远点都挨不住，鼻子自动往鸡摊那凯飞啵！不过咧，要及早，晚点克那凯卵挤得心烦，鸡腿都被人抢光了。
醒龙点：渭南鸡摊最忙的时候是晚上7点到9点，想吃得爽记得挨早点到，没然卵好吃的鸡都被人抢光啵！
怎么挑渭南鸡最对味？
这个讲究就多了啵！你要看鸡皮，金黄脆的卵是的，白白湿湿的，搞卵没见。再看鸡腿肉，汁水多得滴答滴答的，那才叫卵好吃！另有，有些摊子会配个秘制蘸料，辣椒酱油混淆那种，沾一下，味道升天，吃到嘴里卵舒服得不可。
不过咧，最重要的是看摊主的“鸡缘”。有些摊主一看就晓得是老手，那刀工，那火候，卵是的稳！你没信克试试，那种摊子总是排长龙，鬼都跑去吃。
渭南鸡的价格如何？
价格嘛，渭南鸡基本上走亲民路子，几十块一只，卵划算得很。你想想，一只鸡能吃得满嘴流油，还能配点花生、酸梅汤，搞得麻直舒服。讲真，这价格在外地你找不着咧！
不过咧，最近有些摊子可能会搞点“鸡套路”，你懂卵没的，分量偷偷少一点。所以你买之前记得问清楚，鸡有多重，别挨坑啵。
“那究竟去哪块找最正宗的渭南鸡？”卵用都没！你记着这几个地方：渭南市场、大润发四周、另有几个老巷子里，保准让你吃得舒坦。特别是晚上，克感受下子鸡香四溢的气氛，卵过瘾！
渭南鸡, 鸡摊攻略, 桂柳美食, 夜市小吃, 鸡肉挑选
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