诶,我跟你摆个板路哈,最近蛮多人问我这个“成都品茶事情室”,搞得似乎是什么新鲜玩意儿似的。其实呢,这个工具嘛,外貌看是品茶,实际上里面的讲究多得很,跟我们桂林人喝油茶有点像,外行人一看是品茗,内行人一看就晓得是个“局”,你讲是没是咯?
你晓得不?品茶也分“局面”和“基础”
这个品茶事情室啊,我以前去过几回。说实话啵,头一回进去还以为是个普通的茶�,结果一坐下才发明不简单。茶呢,确实是有好茶的,但要害不止是茶自己,那个“局面”和“基础”才是焦点。
啥叫“局面”?就是那种气氛感。你想啊,一个隐隐约约的小房间,灯光调得刚恰好,茶具一套套摆得跟艺术品一样,效劳员上茶的时候还要给你讲半天茶叶的来历,简直就像进了个小型博物馆。这个感受,跟我们桂林人过年吃团年饭前,一定要摆个大圆桌,盘子碗筷都摆整齐,才有家的味道,是一个原理。
再讲“基础”,这个就真是门道深了。品茶事情室的茶叶嘛,顶级的、次级的都有,要害是你要会挑,晓得哪个适合自己,哪个是噱头。说白了,这跟我们桂林人买粽子叶一样,越新鲜的越好,干黄的就不可,闻一闻、摸一摸,一试就晓得。
偷偷告诉你,选茶有个“老步伐”
其实有个简单步伐,老桂林都懂的。你进去后,先不要急着点最贵的,先点其中等价位的试试,喝两口,再问效劳员有没有“特色推荐”。一般这时候,他们会给你拿出更好的茶来——这个时候你再决定要不要试。这就像我们去买卤菜粉,先要尝一口汤底,好喝了才加料,逻辑是一样的。
人和茶一样,得慢慢品
照我看来啵,这个品茶事情室呢,不是随便买一杯茶喝喝就了事的地方。你得静下心来,慢慢去品,去感受那个茶的味道,甚至是那种“品”的历程。就像我们桂林人喝油茶,喝的是热闹,吃的是温暖,人和茶,都是慢慢品才晓得真味道。
你可能要问啵,这个“成都品茶事情室”值得去不?我跟你讲哈,要看你去的目的。是想喝好茶、体验下“局面”,照旧就图个新鲜感。如果是后者嘛,随便走走也没啥;要是想真品茶,那还得多做点作业,找到靠谱的地方。
总之啵,品茶也好,喝油茶也罢,最重要的照旧心态,摆平了心态,茶才有味道。
标签:成都品茶事情室,桂林人品茗,品茶门道,桂林生活
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