诶,兄弟,我跟你讲哈,你晓得「云南品茶同城」这个地方不?前两天我路过,见到有几个生面孔在那里头进进出出,搞得蛮热闹。我坐下来喝杯茶,心想,这地方现在蛮多人晓得了哦。不过你讲哈,真要品茗,乱逛是没得味道的,品茶这事,讲门道才有味,这才是个正原理啵。
云南品茶同城,里头的茶有点故事哦
这个嘛……云南品茶同城其实早些年没得这么着名哦。我年轻子那凯,听我一个老朋友讲过,云南那边的茶文化蛮深,像什么普洱、滇红,那些老茶客品茗是有规则的。厥后这股风吹到我们桂林,开起了这么个地方,名字还蛮有讲究哈——“同城”嘛,就是说各人来这里坐一坐,品茗聊天,像桂林人喝油茶一样,图个热闹。
你要晓得,这里的茶分“热闹茶”和“平静茶”
我跟你讲啵,云南品茶同城有个蛮有趣的规则,他们的茶分两种,一种是热闹茶,一种是平静茶。啥子叫热闹茶呢?就是像我们桂林的油茶,几个朋友围起,边喝边扯板路,又品茗又聊天,气氛蛮好。平静茶就纷歧样了哦,像那些老茶客一个人坐起,慢慢品,连茶壶怎么倒都很讲究,安平静静的。
偷偷告诉你,这里头的平静茶,不是随便选的哦。我试过,喝平静茶最好选“滇红”或者“生普洱”,味道才有条理。倒茶的时候,切记不可一次倒满,得慢慢续水,这样茶才有味道。
品茗的规则,跟桂林的油茶有点像
诶,我有时候觉得,云南品茶同城这点规则,跟我们桂林喝油茶有点像哦。你想哈,喝油茶的时候,坐下总要先来一碗干粉,垫肚子;品茗呢,也是得先闻闻香气,泡茶的水温也要讲究,不可太热也不可太冷。这个嘛,都是讲究“先调好状态”啵。
另有一个蛮有意思的事哈,我以前带我仔克云南品茶同城,他跟我讲,他最喜欢这里的“茶艺演出”。我一开始以为是啥子花里胡哨的工具,厥后才晓得,原来真的有门道。人家泡茶的行动,看起来简单,但其实有讲究,好比怎么转壶、怎么控水,都是练过的。
老桂林的经验告诉你,茶艺演出不是光看热闹,最好随着学点工具。好比,泡普洱的时候,第一泡水是要倒掉的,这叫“醒茶”,这一点蛮重要哦。
你可能还想问咯:品茗跟聊天,究竟哪个更重要?
照我看来啵,这个问题就像我们桂林吃油茶一样,油茶自己是重要,但跟朋友扯板路更是精华。品茗是个由头,要害是人和人之间的交流。你讲是没是?
标签:云南品茶同城,桂林品茗规则,茶艺演出,油茶文化,品茶故事
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