诶 ，我跟你讲啵 ，前几天我去北安发会癫 ，路过那条巷子里头的茶� ，突然就闻到一股茶香飘出来 ，那个味道一钻进鼻子 ，整个人像穿越了。这不 ，我就想起了咱们桂林人对茶的讲究 ，特别是北安品茶 ，这工具啊 ，外地人看可能就是喝杯茶 ，但我们老桂林晓得 ，里面有门道得很。你讲是没是咯 ？
北安品茶的规则 ，没得讲究没得味道
北安品茶嘛 ，最早的讲法我听我爷爷说过。他讲 ，这个茶文化最早从北方流进来的 ，厥后就跟咱们桂林的外地生活结合了 ，酿成了带点山水味道的“闲茶”。啥叫闲茶呢 ？就是没那么多花哨 ，喝的是一种心境 ，像漓江的水 ，静静流 ，越品越有味。
不过咯 ，北安品茶 ，规则照旧有的。你要是真想尝到那个“老桂林”的味道 ，千万不可乱选地方 ，尤其是那种装修花里胡哨的茶� ，基本上是拿游客当盘菜的 ，贵得离谱 ，味道还不正宗。我一般只克（去）那种门脸不起眼的老茶铺 ，老板娘或老板是做了几十年的那种 ，才有点真味道。
偷偷告诉你啵：北安品茶的“对味”诀窍 ，是看茶色和茶温。一般老桂林选茶 ，喜欢茶色清亮 ，不会太浓 ，喝起来有山泉水的感受。茶温呢 ，不热不冷 ，更子就对了 ，这样入口才华慢慢把那股山水的清香拉出来。
茶�里的故事 ，和茶一样耐人寻味
诶 ，对了！讲到北安品茶 ，不止是茶有意思 ，茶�里的人和故事更是有味道。我年轻子那凯（那时候） ，经常陪我老爸克北安的一家老茶� ，老板是个六十多岁的老先生。老先生手艺好得很 ，泡茶的行动像漓江上的渔民撒网 ，洁净利落又有章法。
那凯我记得 ，有一次坐茶�里头 ，旁边几个老桂林在下棋 ，结果棋盘上的争斗酿成了嘴上的“扯板路” ，扯到最后 ，连桂林米粉好吃照旧柳州螺蛳粉都扯出来了。那个时候我就晓得 ，北安品茶不可是品茗 ，照旧一种生活方法 ，喝的是茶 ，聊的是人生。你说是不是咯 ？
朋友要问了啵：北安品茶有啥最佳时间 ？
照我看来啵 ，北安品茶的最佳时间是早晨或黄昏。早晨嘛 ，空气清新 ，茶香能飘得远 ；黄昏呢 ，天色渐暗 ，茶�里的灯光一亮 ，整个气氛就带上了点桂林的浪漫。更子就对了 ，选个老茶� ，坐下来慢慢品。
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杭州1月8日电 题：从康定到杭州：医疗帮帮助枢纽患者“重走人生路”