诶，我跟你讲啵，最近有个事儿蛮有意思 。我隔邻邻居姨妈，年纪也不小了，突然迷上了品茶，整天嘴巴里头常熟品茶、常熟品茶的挂着 。我好奇就问她，常熟品茶是啥子咯 ？她也讲不清楚，就说是“有讲究” 。我一听就晓得，她肯定还没摸到门道啵~
常熟品茶这个嘛，不是随便茶�坐起就能明白的 。它讲究的地方蛮多，特别是怎么选茶、怎么泡、怎么喝，这些都大有乾坤 。你讲是没是 ？有些人以为就是喝杯好茶，恁子想就简单了 。照我看来啵，常熟品茶是要有心、有时间，才品得出个味道来 。
品茶的门道，藏在桂林人的生活里头
我年轻子那凯啊，桂林的茶�没现在这多，但有些老地方蛮有味道 。那凯我常去东江边上的一家小茶�，老板是个老先生，手艺很是好 。你晓得没，他泡茶时的行动，那是一点都不急，像是在跟茶叶对话 。常熟品茶的精髓，我觉得就藏在这份慢里头 。
现在人生活太急了，恁子想喝好茶，就要学会慢下来 。像桂林这地方，山水这么秀，天儿也暖，品茶嘛，最适合坐在小巷子里头发会癫，听听鸡鸣狗叫，看着阳光从屋檐洒下来 。这样喝出来的茶，才有味 。
品茶的讲究，细节决定成败啵~
诶，对了，说到讲究，我跟你摆点硬货 。常熟品茶啊，选茶是第一步 。你克茶�，要问老板“茶叶有没得新鲜”，这个蛮重要 。如果茶叶放久了，味道会变得涩，喝起来像吃了枯草 �Ａ碛信莶璧乃�，一般要用山泉水，这个水泡出来的茶才清香 。
偷偷告诉你，泡茶的水温不可乱来 。一般绿茶水温要控制在八十度左右，不要太高 。水太烫，茶叶的嫩味就没了 。你克茶�可以问老板“这水温几多度”，懂行的老板会蛮认真回覆你 。
另有品茗的器具，常熟品茶讲究用小盖碗 。你晓得为啥子要用盖碗 ？因为盖碗能锁住茶香，喝起来更有条理感 。像我们桂林的油茶，喝起来是辣香扑鼻，但品茶嘛，就要讲条理，先闻香，再入口，慢慢回甘 。
茶品得好，心就静得下来
我跟你讲啵，常熟品茶不是单单为了品茗，它是让人静下来，细细体味生活的一种方法 。像我们桂林人，平时喜欢发会癫、摆龙门阵，其实品茶也是一种摆板路的方法 。三五个朋友坐一起，从茶香里头聊到人生，大事小事都能摆得开 。
有时候啊，我坐在茶�里头，看着外头过来过往的人，心里就觉得，这样的日子才是生活的味道 。你讲是没是 ？
后手问题：常熟品茶是不是很贵咯 ？
我跟你讲啵，品茶这事儿纷歧定贵 。好的茶叶是要挑，但也有些平价的茶，泡好了味道也蛮好 。像桂林的外地茶，龙井、毛尖都有不错的选择 。要害是你要明白怎么泡，照我说的这些讲究来搞，更子就对了 。
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