来源：物业经理证，作者： ，：

诶，伙计，我跟你讲啵，最近我又克了一趟惠州白云坑市场小巷子。你晓得没，这个地方搞得越发有意思咯。好多外地人克到这里，惠顾着市场里头买菜买肉，压根没得人晓得巷子里才是大有乾坤！今天嘛，就跟你摆哈，白云坑市场小巷子的那些板路，晓得了，下回克蛮有收获的。

巷子头热闹，巷子尾藏宝

我跟你讲哦，白云坑市场那个巷子头，早上七八点钟你去看，蛮热闹的，菜摊、肉档、卖鱼的挤满了。这个嘛，外头人都晓得，但你要是真想体验老桂林的味道啵，往巷子里头克走走。巷子越往里走，越是有点“藏龙卧虎”的意思。

我上回嘛，走到巷子尾巴，才发明一家老豆腐摊子。老板是一对老伉俪，豆腐滑得像三品王的卤水豆花，那种用石磨磨出来的原味。那凯（时候）我还吃到了一种叫“窝窝豆腐”的小吃，用豆腐和米浆蒸出来的，蘸点老板自制的辣酱，啧啧，真滴是香完了。你讲是没是？这种地方，书上看获得咩？

小巷子里的“秘密饭点”

我跟你讲哦，白云坑市场小巷子里头，不止是买菜买肉的地方，另有些“秘密饭点”，是外地人悄悄守着的。好比那个巷子中段，有一家油茶店，门脸小得不注意看都找不到。但你一进去，哇，那油茶浓得像老桂林人早晨的精神支柱。老板娘手艺蛮正宗，里面的茶米炸得粒粒酥脆，配上酸笋、花生、另有自家腌的辣椒，一碗下去，肚子暖得像盖了厚被子。

偷偷告诉你：油茶店的桌子上，有一个小玻璃罐子，里面装的是老板娘自己炒的“花椒盐”。记得撒一点在油茶里，那个味道才叫绝！这个小窍门啊，许多外头人是不晓得的。

巷子里头的“老手艺人”

另有一个嘛，我觉得蛮有意思的，就是巷子里藏着几个老手艺人。像那家修伞的铺子，你克看得出来，没几个人愿意修伞了嘛，但这个老大爷几十年如一日，修得那叫一个精细。我家那把撑了八年的老伞，坏了两根骨架，拿去他那里修，回来撑开一看，比新伞还结实啵。

另有个编竹篮的老奶奶，真是个“活宝”。她编的篮子，拿回家装米装菜都蛮好用，要害是环保又耐用啊。她跟我讲，这手艺是她爸传给她的，现在没啥后生愿意学咯。

最后再讲两句

讲到这里，你可能要问了：“那这个巷子，啥时候克最合适？”

我跟你讲啵，早晨七点到十点，最是热闹，买菜的人多，摊子也齐全。要是想悠哉地逛，下午两三点去发会癫也蛮好，那凯小巷子里人少，慢慢走，看到啥有意思的再慢慢停。

所以啊，惠州白云坑市场小巷子，外貌是市场，里头才是宝藏。下回克的时候，记得多往里头钻，两边小摊子、小店肆，慢慢看，慢慢试，惊喜肯定多得很。

你讲是没是咯？

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