喔跟你讲啵,广州这个地方好吃的工具真是多得卵都数不完。特别是鸡窝,听着名字就啷个有点意思。你晓得没,这鸡窝其实是吃鸡的好去处,讲白了就是种种鸡做法的集中地。那究竟广州鸡窝哪里最着名?咧,我今天就跟你细细摆哈,看你是不是更子晓得点门道。
鸡窝究竟搞些啥?
讲到鸡窝,没卵理它名字听起来像鸟窝,其实是吃鸡的地方,整得卵有花头。你晓得没,广州人吃鸡那是卵火烫,从白切鸡到盐焗鸡,搞得卵是个花样。鸡窝不但吃鸡正宗,另有些地方搞浓水,连鸡脚都能弄出几十种花头。听他扯卵谈,说有的地方鸡汤喝得爽到卵都跌,真是卵好喝。
最着名的鸡窝在哪拐?
恁子讲哈,广州鸡窝多得跟唧喳虫一样,七黑八黑的。最着名的几个地方我估堆就是在天河、越秀和荔湾这些老城区。荔湾那凯有家鸡窝,白切鸡吃得卵嫩,连骨头都啷个说是“颠的”。天河这边也有些醒橄榄的店,盐焗鸡搞得卵香,吃完都想再来一只。你讲是不是更子?
醒龙点: 克吃鸡窝最好找那凯人气旺的地方,没然搞卵没见,鸡都可能是三脚猫货。
鸡窝的隐藏花头你晓得没?
丢那星,差点没记得跟你讲鸡窝的隐藏玩法了。除了鸡肉,鸡窝里有些地方鸡杂做得癫得卵都跌,特别是鸡肝和鸡血,简直卵是的。另有些店会搞鸡窝套餐,鸡肉、鸡汤、鸡杂一锅端,没吃过都对不起你自己。哎,你晓得没,有些鸡窝店的老板还会亲自教你怎么吃,搞得卵是有搞。
鸡窝推荐和踩坑指南
讲到这里,广州鸡窝确实有搞头,但也有些地方搞得卵用都没有。你去吃的时候要记得看情况,太过龙的地方你就别去了,搞浓水你都没卵劲吃。另有价格太自制的鸡窝,可能啵,鸡品质没卵好,别浪操心情。
那究竟要更子选才没踩坑?卵用都没!你就记着一点:找人多、口碑好的鸡窝克,鸡肉嫩,汤鲜,吃得麻直。
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