诶朋友,你晓得没?最近我听到好些外地人讲起「上海洋妞快餐地点」,搞得神神秘秘的样子,问我恁子克才对路。其实呢,这个地方啵,我经常克,熟得很!但我跟你讲啵,别看这名字听着洋气,有点“上海滩”的味道,里面的工具还真有些门道,随便逛的话,可能要错过些滋味。
先讲讲,这「上海洋妞快餐地点」是啥地方
这个嘛,名字是洋气,但其实是个蛮朴实的小吃街。位置呢,就在七星区靠近桥头那块。你晓得嘛,这地方的“洋妞”其实不是指啥外国人哦,是早些年这条街开了几家讲究点的快餐店,里头用的名字又时髦,结果各人就爽性叫“上海洋妞快餐”了。慢慢的,这里就成了一条特色街。
我跟你讲啵,这个地方特别的点在啥子呢?它有点像咱桂林的卤菜粉摊子加上夜宵摊的结合体,吃的工具虽是快餐,但一吃就晓得是隧道的外地味道。你讲是不是有点奇怪?哈哈,等你克尝过就晓得了。
洋妞的门道:吃啥、恁子吃?
我跟你摆哈,这洋妞快餐你去克,一定要留意它家的“招牌粉”和“杂拌饭”。杂拌饭是啥?就像咱桂林的炒粉,但不是炒的,是用种种卤菜、香肠、酱料混在一起拌的,那个香味啵,抵得过三碗油茶粉!
偷偷告诉你:杂拌饭一定要加一个“腌酸姜”和一勺辣椒油,这才是老桂林的吃法!如果有老板娘在,可以问她要点“手工卤汁”,用来拌饭,那味道才够隧道。
另有啊,洋妞的门道不可是吃,另有喝!别看它是快餐店,有些店家会自己熬“老火骨头汤”,特别适合冬天喝一碗暖身子。记得问老板汤是免费添不?有些店是管够的,哈哈。
吃洋妞,要注意啥?
不过啵,这地方也有坑。好比有些店家是外地人开的,味道跟咱外地的比就差点意思。你去了之后,记得看下招牌有没有写“老桂林风姿”几个字,没得的话,可能就是外地风姿的了。
另有一个小提醒,晚上去吃的时候,记得带现金。你讲现在都扫码是没是?但洋妞那边有些老店还真就不太爱搞扫码支付,特别是那些摊子小点的,现金还更顺手点。
一个老桂林的私房经验
我年轻子那凯啵,经常晚上骑个单车克洋妞那里,一个人坐着吃一碗杂拌饭,再点个卤蛋和啤酒,慢慢吃,慢慢喝。那凯没到手机,一边吃一边看来来往往的人,感受整个桂林城都变小了,就在这一碗饭里头。
照我看来啵,吃洋妞快餐,不可是为了填饱肚子,更是要吃出那种“随意”的感受。别太赶时间,慢慢吃,慢慢品,才晓得它的妙处。
你可能会问:洋妞快餐哪家最好吃?
这个嘛,我觉得“每个人心里都有一家洋妞”。照我个人的经验啵,桥头那家“老姨妈洋妞饭店”味道蛮正。她家的辣椒酱是自己做的,绝对一绝!不过,你也可以多克几家试试,看哪家合你口味。
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