来肇庆端州玩，咧，最讲究的就是“接地气”。你晓得没？这地方不但景物好，吃喝玩乐也多得卵火烫。讲到吃，许多人会问：哪里有鸡叫？我一听就晓得你是来找隧道的地方了，没卵错，今天就给你讲点这方面的门道。
鸡叫究竟是更子工具？
喔跟你讲啵，鸡叫其实不是指鸡真的叫唤，别搞卵没见。这是我们这边说法，意思就是鸡煲、鸡煮、鸡炖的那些骚货。像什么白切鸡、豆豉鸡、黄焖鸡这些，都是鸡叫的“亲戚”。肇庆端州的鸡叫，讲卵是的，卵好吃，卵猛！你晓得没，鸡肉嫩得卵都跌，汤又鲜得像挨了龙神加持。
鸡叫好吃的地方在哪凯？
讲到这里，卵就不得不提几个地方。你克端州的老城区，随便拐进一个巷子，麻直都有鸡叫馆。像什么“老字号鸡叫馆”，另有那些不起眼的小店，卵是的，味道都稳。特别是端州街头的“大福鸡店”，喔，鸡汤喝一口，卵毛灰都没了，算卵猛的�Ａ碛泄鸪悄潜�，听讲有家叫“云山鸡叫”的，鸡肉嫩得像豆腐，汤喝得你卵火烫。
醒龙点：克鸡叫馆最好摸准饭点，卵然挤到卵都颠，浪操心情。
鸡叫究竟更子吃法？
鸡叫吃法多得卵没边，像白切鸡，直接蘸酱，麻直爽到卵都跌；黄焖鸡，汤泡饭，卵好喝；豆豉鸡，酱香入骨，啵，连骨头都想啃洁净�Ａ碛行┑胤礁愦匆�，鸡叫搭配种种药材，搞得像滋补汤一样，喝一口卵精神都来了。你讲是不是更子？
鸡叫和端州风情
咧，鸡叫不可是吃的工具，照旧一种情怀。你晓得没？端州人吃鸡叫，卵讲究，卵火烫。讲着讲着，搞浓水都能酿成鸡叫的故事。像有些老店，老板做鸡叫几十年，连鸡怎么挑都讲得像写诗一样。吃鸡叫，其实也是在吃端州的文化、吃端州的味道。你克试下子，我估堆你会爱上。
那究竟肇庆端州哪里有鸡叫才华吃得爽？克老城区准没错，巷子里的小馆子都卵猛，没信你克试试。
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