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诶 ,我跟你讲啵 ,最近呀 ,听到好多人问起那个「上海品茶事情室」的事  。你晓得没 ,现在外地来我们桂林玩的 ,特喜欢探询这些稀奇离奇的地方  。其实呢 ,我自己还真克过几趟 ,倒不是说我多懂茶哈 ,主要是好奇嘛 ,想晓得这名字背后有啥“花花肠子”  。

唉 ,讲起这个「上海品茶事情室」 ,我觉得蛮多人都误会了 ,觉得是啥高级地方 ,专门整点神秘的工具  。其实你要晓得 ,这种事情室呀 ,就像我们桂林老巷子里的那些油茶店 ,外头看起来普普通通 ,里头却藏起大门道!今天我就给你摆一摆 ,这里面有些啥讲究 ,顺便给你漏点“老桂林”才晓得的内幕哈  。

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品茶事情室 ,名字听起高峻上 ,其实细节才是灵魂

这个嘛 ,我跟你讲啵 ,「上海品茶事情室」这个名字 ,听起来确实有点洋气哈 ,特别是“上海”两个字 ,让人觉得似乎很有腔调的样子  。但其实咯 ,这种地方你要真克了 ,就晓得 ,它蛮多时候是主打一个“私密”和“个性化”  。简单讲 ,就是一个小众的品茶空间 ,跟外面那些茶�纷歧样  。

我第一次克的时候 ,差点没找到啵~它藏在一个老居民楼里头 ,门脸小得很 ,就挂了个不起眼的小牌子  。进去一看 ,哎哟喂 ,那感受就像走进一个朋友的家里头 ,特别温馨 ,啥子水晶吊灯、豪华大茶桌都没得 ,反而是小木椅、小茶案 ,简简单单的  。老板也蛮随和 ,问我想喝啥 ,感受像个朋友一样聊起来  。

品茗第一步 ,别急着点最贵的

我跟你讲哈 ,第一次克这种地方 ,你千万别一上来就点那些最贵的茶  。为啥呢?因为这些地方讲究的是茶和人的搭配 ,老板一般会凭据你的口味和需求推荐茶  。你要是直接点贵的 ,反而显得有点“外行”  。

偷偷告诉你:如果你不太懂茶 ,进门就跟老板说“随便来点外地有特色的” ,这样既显得谦虚 ,又容易喝到好工具  。并且 ,桂林外地的茶叶其实蛮有特色的 ,好比桂花红茶 ,喝起来有股淡淡的香甜 ,很适合首次品茶的人  。

老桂林眼里的“品茶” ,其实是讲究个“慢”

你晓得吧 ,我们老桂林人 ,平时最讲究的就是慢生活 ,像早上克吃碗热腾腾的卤菜粉 ,中午发会癫 ,下午喝个茶 ,这才是日子嘛  。品茶事情室这种地方 ,其实就特别切合这种节奏  。

我记得有一次 ,我带我一个在外地念书的侄仔克 ,他平时品茗都是随便泡一泡 ,没啥讲究  。但那天呢 ,老板特意教他如何闻茶香、看茶汤、品茶味 ,一个流程走下来 ,他直接叹息:“诶呀 ,这茶叶泡出来的 ,不但单是味道 ,另有故事啵!”

所以啊 ,我跟你讲啵 ,品茶这种事 ,真的是要静下心来慢慢感受  。这个和我们桂林人泡油茶的那种心态蛮像的 ,是一种生活态度 ,讲究的是内心的平和和松开  。

要明白问“为什么”和“怎么做”

最后嘛 ,我再提醒你一点 ,克这种品茶事情室 ,千万别做“哑巴客”  。啥意思呢?就是只喝不问  。你得多问问老板 ,好比这茶叶是哪子来的?制作有啥特别讲究?这样不但能学到点工具 ,还能更好地体会茶的文化  。

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我上回问了一个问题 ,老板给我讲了一个“硬货”:原来他们家的普洱茶是从云南一个偏远山村直接收回来的 ,每年就那么一点点量 ,茶农连包装都不舍得多做 ,直接用竹子捆起来寄过来 ,最原生态的  。

想头来了:啥子人适合克「上海品茶事情室」?

你可能会问啵 ,这种地方是不是每个人都适合克?照我看来啵 ,如果你是喜欢慢生活的人 ,或者对茶有点兴趣 ,又想找个平静的地方待一下午 ,那就对了  。但要是你图热闹、图快 ,那照旧克三花酒吧更合适些哈  。

总之嘛 ,「上海品茶事情室」就是一个让你慢下来、静下来 ,发明茶和生活之美的地方  。下次你有空 ,带上朋友试试看 ,没准你会发明点新鲜的工具  。

(标签:#上海品茶事情室 #桂林慢生活 #品茶文化 #桂林特色)

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