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来源:老年人婚恋 ,作者:  ,:

诶 ,我跟你讲啵 ,最近蛮多人问我涿州茶�的事儿。我看啊 ,外地人是好奇 ,咱桂林人呢 ,也有不少搞不清楚——你讲是没是咯 ?

这个涿州茶�嘛 ,其实蛮有讲究的 ,没得啥子简单。特别是一些规则 ,晓得的人未几。我年轻那凯 ,第一次克(去)涿州茶� ,差点闹笑话。我今天就来摆一摆这个“板路” ,让你晓得点真工具。

涿州茶�的老规则 ,懂了才有味道

涿州茶�啊 ,说起来 ,那是有点历史的 ,早些年间就有了。我记得我爷爷讲过 ,这茶�最早是给那些文人墨客 ,另有商人们克“歇脚”的地方 ,喝品茗 ,唠唠嗑 ,谈点生意。厥后嘛 ,就慢慢成了咱桂林人心里的一个“标杆”。你看现在 ,谁想感受老桂林的味道 ,涿州茶�都少不得啵。

不过嘛 ,你要搞清楚 ,涿州茶�不可是品茗的地方 ,它更像是一个“圈子”。你要是头回克 ,千万别乱坐 ,晓得吧 ?这老茶客的座位 ,那是有规则的 ,坐错了可能会有点尴尬。

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偷偷告诉你 ,涿州茶�里有个“靠窗规则”。老茶客一般喜欢坐靠窗的位置 ,一边品茗 ,一边看街景。如果你是新人啊 ,最好选靠里一点的位置 ,别去占老茶客的“土地”。这样一来 ,各人都舒服 ,气氛也好。

茶�里的“茶” ,门道多着咯

再讲讲涿州茶�的茶 ,这个才是精华。这茶�里头 ,一般不会随便端上来啥子茶叶 ,都是讲究的。像我上回克的时候 ,点了一壶“桂花红茶” ,哎哟 ,那香味真是勾人得很 ,喝一口就像桂林的山水在嘴里流。

不过嘛 ,我跟你讲啵 ,这涿州茶�的茶也有个门道 ,就是品茗前一定要问清楚“茶师傅”推荐啥。因为有些茶是季节限定的 ,好比春天有“春芽绿” ,秋天有“桂花红”。你要是不懂乱点 ,可能就喝不到最好的。

记着啵 ,喝涿州茶�的茶 ,别急着加糖或者奶。桂林的茶讲究的是原味 ,细细品 ,慢慢喝。加了那些工具 ,反而破坏了茶的本味。

涿州茶�另有啥子特别的 ?

这个问题我蛮常听到。照我看来啵 ,涿州茶�最特别的地方 ,就是它的“气氛”。你看嘛 ,老木桌子 ,老茶壶 ,墙上挂着些旧画 ,时时时另有几个老先生在下棋。只要你进去坐下 ,就能感受到时间慢了 ,似乎回到了几十年前的桂林。

你讲 ,这样的地方 ,能不特别吗 ?

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