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诶 ,你晓得没?小妹24小时品茗最近蛮火的咯

我跟你讲啵 ,这阵子桂林街头巷尾都在讲“小妹24小时品茗” ,听起来像是啥子时髦的潮牌 ,其实咯 ,就是咱老桂林的品茗铺子文化。有人嗣魅这是新潮 ,有人讲是古板 ,其实嘛 ,这个工具 ,它是两头兼顾 ,老茶铺子的基础加上现代的点子 ,弄得蛮有意思。

最近我陪我老表去了一趟 ,他说想体验一下 ,结果啵 ,刚进去还没摸到门道 ,就开始盲点 ,啥子“奶盖”、“水果茶” ,点了一大堆。等茶端上来 ,他喝了一口就皱起眉头 ,说“更子不像品茗的感受” ,我听到都想笑!你讲是不是?小妹品茗讲究的 ,可不是乱七八糟点 ,照旧得懂规则咯。

品茗有门道 ,别乱点 ,带你晓得“正确翻开方法”

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照我看来啵 ,小妹24小时品茗的重点 ,不是名字里的“24小时” ,而是“品茗”的规则和讲究。人家名字里头就有“小妹” ,让你晓得品茗不是光为了喝 ,是要有点“细细品”的味道。你晓得没 ,这里的茶分几大类 ,有古板的桂林油茶、有时髦的奶茶 ,另有花卉茶。你要喝对味 ,就得看你是啥子时候去!

好比说啵 ,早上去 ,最好点油茶 ,搭配点酥饼或者酸辣粉 ,那个味道一出来 ,整个一天都精神咯;下午去呢 ,桂林的老办法是喝点清淡的绿茶或者花茶 ,配点米糕或者小饼 ,坐着慢慢聊。晚上嘛 ,这个就看个人了 ,有些人喜欢来杯奶盖茶 ,有些人喜畛刭来一碗油茶暖胃。这个嘛……就看自己啥子口味了。

偷偷告诉你啵 ,去小妹品茗 ,奶盖茶点“桂花乌龙”最对味 ,那个桂花香混着乌龙茶的回甘 ,喝一口像在桂林的山间飘过。油茶呢?点“招牌加料” ,酥黄豆、炸花生、糍粑都搅到一块 ,喝起来有条理。
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从“小妹品茗”看桂林人的茶文化

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你说咯 ,这个“小妹品茗” ,其实就是桂林人对品茗的情怀。老桂林的品茗嘛 ,从油茶开始 ,讲究的是一碗茶里头有热闹、有滋味 ,喝着又能扯板路。厥后慢慢变了 ,有了花卉茶、奶盖茶这些新玩法 ,但你看它的基础 ,照旧离不开“品茗是一种生活方法”的讲究。

我记得我年轻子那凯 ,街巷里头的油茶摊子多得很 ,品茗的人也随意 ,坐在竹椅上 ,茶碗一端 ,就开始扯古仔。现在的“小妹品茗” ,虽然地方改得精致了 ,但你仔细看 ,角落里头照旧有几个老茶客坐着慢慢品 ,你讲是不是更带味道?


诶 ,最后你可能要问:究竟啥时候去喝最适合?

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照我看啵 ,最好的时候是下午三点到五点。那个时候阳光刚恰好 ,茶�里头人未几 ,你点杯茶坐着发会癫 ,或者叫上朋友摆会板路 ,我跟你讲啵 ,那个感受 ,才是一个字——清闲。

#小妹24小时品茗 #桂林茶文化 #品茗规则 #油茶 #桂林味道

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