喔跟你讲啵 ，前阵子我克张家口那凯转了几天 ，才晓得原来那边品茗也是有讲究的！啥子绿茶、红茶 ，甚至黑茶 ，都搞得有模有样 ，像在演大戏。你估堆下 ，这种地方品茗是不是更子讲究？哼 ，废讲！张家口品茶 ，简直有点玩味在里头咧。
张家口品茶的魅力在哪拐？
你晓得没 ，张家口那边品茗可不止是泡杯茶水就完事 ，卵远没那么简单！人家搞茶的讲究 ，连茶叶的产地、工艺、甚至品茗的时间点都要掰开揉碎来研究。我在那凯喝了一次黑茶 ，哎哟喂 ，卵火烫的茶汤滑过喉咙 ，整个暖到卵都颠。配上点小吃 ，真是醒龙得不可。
不过丢那星 ，茶�里的规则也多。你倒茶不可倒满 ，要留点空白 ，叫“茶满欺人”�Ａ碛� ，品茗的时候不可发癫癫的乱喊乱叫 ，搞得像菜市场一样 ，别人会说你是“耍nia崽”。
品茶的办法 ，搞懂才叫会享受
讲到这里 ，品茶这玩意儿 ，真不是一蹴而就的事。那凯的老茶客跟我讲 ，第一步是“观茶” ，就是先看茶叶的颜色、形状 ，搞个初印象。然后是“闻香” ，要深吸一口气 ，闻到茶香 ，别像个闷头鸡似的喝了就算。接着是“品茶” ，一口小小啜 ，慢慢咂 ，才华感受到茶的条理感。
醒龙点：记得品茗前别吃太辣的工具 ，搞得舌头麻直 ，味觉都飞卵了 ，啥茶都喝不出味道。
张家口茶文化里的“人情味”
在张家口品茗 ，最有意思的就是那种人情味了。茶�里头 ，各人围一桌 ，聊的天南海北 ，啥子鸡毛蒜皮的事都能扯半天。丢那星 ，有次我还遇到一个唧喳虫 ，硬是给我们讲了个小时的“茶叶的家族史” ，搞到最后连老板娘都忍不住插嘴。
不过讲真 ，这种气氛 ，在别的地方还真难找获得。品茗不可是喝个味道 ，更是喝个情调 ，喝个热闹。你讲是不是更子？
买点茶回去 ，值不值？
许多人克张家口都会想买点茶叶带回去。我跟你讲 ，想买好茶得看准咧 ，不然花大价钱买了些三脚猫的货色 ，卵用都没。最好找那些有口碑的老店 ，人家不会坑你 ，价钱也算是公正。
“那张家口品茶究竟值得一试不？”卵是的！搞茶不可是喝口水 ，更是体验生活的调调。下回有时机克张家口 ，记得找家老字号茶� ，慢慢体会咧。
张家口品茶, 茶文化, 黑茶, 茶�体验, 品茶技巧
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