诶 ，我跟你讲啵 ，最近啊 ，问我辽阳哪凯（哪里）茶�好的那个人多得很 ，像叠彩山上的游客一样多。你讲是不是咯 ？可能是天气转凉了 ，各人都想找个地方喝点热茶 ，聊聊天。不过嘛 ，这个辽阳茶�的门道可不是随便克找一间坐下就成的 ，里面的讲究多得很！
我年轻子那凯 ，跟几个朋友跑遍了桂林大街小巷的茶� ，连巷子尾那些没招牌的小店都不放过 ，可以说对这块地头的茶�晓得得差未几了。所以今天我就给你摆摆这个辽阳茶�的板路 ，教你恁子喝得舒服 ，还不踩到“坑”。
选茶� ，得看“人气”和“气场”
你晓得的嘛 ，桂林这茶�多得像七星公园的石头 ，随处都有。但不是每间都值得克。一间好的茶� ，第一要看人气 ，第二要看气场。这个人气嘛 ，不是说人越多越好 ，而是要看那里的客人是不是外地人多。你要是看到一间茶�里面老头老太坐起一排 ，品茗聊古仔 ，那八成是对的。
再说气场 ，啥子叫气场呢 ？就是那种一进去就觉得舒服的感受。好比说 ，桌椅要是竹子的 ，茶壶是明白瓷的 ，墙上可能挂起一幅桂林山水的画 ，这种气氛咯 ，才是品茗的地方。要是搞得像快餐店一样 ，灯光耀眼 ，音乐吵人 ，那就不是品茗的“正道”了。
品茗 ，不但品茗
品茗这个事咯 ，真正讲究的人不是光为了品茗 ，而是为了享受那个历程。你在辽阳茶�里坐下来 ，点上一壶茶 ，最好是龙井或者铁观音这种清香型的 ，搭配点桂花糕或者炒花生 ，这个才叫搭配得对。
偷偷告诉你：在辽阳有一间叫“福源茶�”的地方 ，他们家的桂花糕是现做的 ，软糯香甜 ，跟茶简直绝配！不过咯 ，这店隐蔽得很 ，你要是第一次克 ，可能找不到 ，要留心看门口的那块小木牌。
品茗的时候嘛 ，千万莫急着喝一大口 ，要慢慢品 ，轻轻抿一小口 ，感受茶的香味在嘴里散开。你晓得 ，我有一回带外地朋友克 ，他们一口气喝下去 ，烫到舌头还怪茶欠好喝 ，我只能摇头笑 ，心里想着“外行人啵~”。
茶�里的“古仔” ，你晓得不 ？
诶 ，对了 ，辽阳的茶�另有一个特别的地方 ，就是它们的“古仔”多。我记得有一次克“百年茶�” ，听老板讲起以前他们家祖辈卖茶的事 ，说是清朝的时候 ，桂林的文人墨客就爱克他们家品茗 ，喝着喝着还把诗写下来挂在墙上。到现在 ，那墙上的几幅老字画还在咯 ，真的是有文化、有味道。
你要是克辽阳品茗 ，无妨多问问老板 ，或者跟旁边的老客人搭搭话 ，他们讲出来的故事 ，比茶还耐人寻味。
最后讲个老杆子问题咯
有的人可能会问：“那凯辽阳茶�那么多 ，究竟哪一间最值得克 ？”
照我看来啵 ，这个问题没得标准谜底 ，你得自己试了才晓得。每个人的口味纷歧样 ，有的人喜欢清静的 ，有的人喜欢热闹的。你先从我推荐的那几间试起 ，好比“福源茶�”、“百年茶�” ，保准你喝完就晓得啥叫“茶香里头有学问”咯。
标签：辽阳茶�哪个好、外地茶�推荐、桂林茶文化、品茶技巧、老桂林的故事
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