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来源:废品小阳哥 ,作者:  ,:

诶 ,你晓得没 ,最近桂林人都在讲一个啥子“51品茶茶�儿论坛”?我跟你讲啵 ,这个地方乍一听像个茶� ,其实没那么简单嘞 。上回我在茶�里和老黄唠嗑 ,他就讲起这个论坛的事情 ,搞得我心里痒痒的 ,厥后我也去看了两眼 。你说 ,这个工具究竟是个啥呢?

这个论坛 ,外貌是茶� ,实际上是老桂林的“品味地图”

我跟你讲啵 ,这个论坛其实是个蛮有意思的地儿 。乍一看像是讲茶、讲吃 ,实际上更像个桂林人的“生活杂货铺” 。里面有啥子?从桂林巷子里的油茶店 ,到龙隐桥边的小摊子 ,再到各路手艺人、生活讲究 ,啥子都有 。你要是想了解桂林的“真味” ,这里头的帖子值得你慢慢翻 。

照我看来啵 ,这论坛的“品茶”两个字 ,真的不是单单指品茗 。这里的“品”字更有味道 ,就像我们桂林人吃粉要讲究酸辣比例一样 ,它讲究的是一种“生活品味” 。有些帖子 ,讲得是桂林巷子里头的老故事;有些帖子 ,分享的是如何找到最隧道的桂林小吃 。你讲是没是?这个地方算是个“桂林味道的指南针”了 。

论坛里头有门道 ,别把它当普通交流群

不过啵 ,这论坛也不是随便逛的 。这里头的门道多得很 。我年轻子那凯 ,老听我爷爷讲桂林油茶的故事 ,他说油茶的汤底要熬好 ,不可急躁 。这个论坛也是一样 ,你要慢慢“熬” ,慢慢看 。别一进来就只看热闹 ,那就浪费了 。

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偷偷告诉你啵 ,这论坛里头其实另有个暗门 ,叫“老桂林的私房推荐” 。你只要多关注那些老板路 ,经常发帖的“老桂林” ,他们推荐的地方吃喝玩乐 ,基本上都错不了 。我上回随着一个帖子去找巷子里头的米粉摊 ,那个卤菜粉真滴是抵得上一碗三品王的味道 。

另有啵 ,有些帖子讲的不是地方 ,而是讲规则 。好比桂林老街里头 ,怎么和摊主砍价 ,怎么识别隧道的桂林油茶 ,这些都是“品”的部分 。照我看来啵 ,这些细节才是论坛的精华 。


后手问题:这个论坛是不是只有桂林人能看懂?

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我跟你讲啵 ,这个论坛虽然许多地方是桂林味道 ,但外地人也能慢慢品 。要害是多听 ,多问 ,多试 。好比“油茶怎么喝才正宗?”你只要问问论坛里的老乡 ,保准有人给你讲得清清楚楚 。

标签:

  • 51品茶茶�儿论坛
  • 桂林味道
  • 老桂林的板路
  • 生活品味
  • 私房推荐

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