诶,我跟你讲啵,南通品茗群这个地方啊,蛮多人晓不得它真正的味道。最近有个外地的朋友克(去)了一趟,回来跟我扯板路,说那凯(那天)走了一圈,啥子都没整明白,感受像是吃了盏茶都没喝到点上。你讲是没是咯?这地方啊,是要懂点门道才好玩得起来。
南通品茗群的门道,晓得了就是个宝
南通品茗群这个地方嘛,你要晓得它其实是个老桂林人最喜欢发会癫的去处。品茗是个幌子,真滴好的地方,是那种老街巷的味道和人情味。你讲嘛,桂林的巷子里头,最经典的是啥子?就是那种走几步就能遇到一盏小茶摊,旁边坐起几个老人家发癫打牌,茶香和汗水混起的味道,才叫一个正宗咯。
我记得我年轻子那凯,克南通品茗群,最喜欢的就是在巷子里头发会癫,随便找个茶摊坐下,点一壶桂林油茶。那凯的油茶又苦又香,端上来就带着桂林的土味。你喝一口,隔邻老头子就开始跟你扯板路,讲些他们那凯的古仔(故事)。这种感受啊,外地人是很难体会到的。
品茗群里的讲究,随性中藏着规则
不过嘛,南通品茗群也有它的讲究。不是随随便便找个地方坐下就能喝出味道来。好比说啵,茶摊的选址很重要。有些摊子就开在巷子尾,没啥人气,茶的味道也就一般般。更子就对了,好的摊子往往是开在巷子中间,那里人来人往,茶的流转快,味道也更正宗。
偷偷告诉你啵:南通品茗群里头有个老摊子,摊主是个老奶奶,做的油茶特别有讲究。她家的茶叶是从桂北的山里头带下来的,味道比普通的要香得多。你要克她那凯品茗,记得提前问清楚,油茶的苦度能调——不然有些人喝一口就给苦到发癫,哈哈。
另有啵,品茗时不可光喝,还得吃点茶点。一般来说,配点桂林古板的油炸糍粑或者酸笋就更对味了。有些摊子另有自家腌的酸菜,这个更是点睛之笔。你讲,品茗不是就图个味道和这份闲情嘛。
总结一下,南通品茗群的魅力在哪子?
许多外地人会问啵,南通品茗群究竟幸亏哪子嘛?我跟你讲啵,这个地方好就幸亏它的随性。你可以随便找个摊子坐下,和隔邻的老人家扯板路,听听他们讲桂林的老古仔,喝一口油茶,吃一块糍粑。这个味道和感受啊,不是外面的大酒楼能给你的。
下次你克南通品茗群,记得不要惠顾着拍照和打卡,真正坐下来喝一盏茶,听一段古仔,这才是桂林的味道。
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