喔跟你讲啵 ，武汉这个地方 ，吃的工具真是多得卵都数不过来。从热干面到鸭脖 ，吃货们都晓得这里是美食天堂。但你晓得没 ，有一样工具藏得深、名声不大 ，却卵好吃到让人魂都颠？就是武汉的小巷子剁饼子！
剁饼子是个更子？
你第一反应可能会问 ，剁饼子是个更子啵？喔跟你讲 ，就是一种面食 ，外表跟饼差未几 ，里面还夹种种馅料 ，有肉有菜 ，搞得卵香的那种！不过 ，最要害的是 ，这饼子是现剁现烤 ，麻直热气腾腾 ，外脆里嫩 ，吃一口你就要讲 ，爽到卵都跌！
这种剁饼子一般躲在巷子里面 ，店面小得像猫tài窝 ，但架不住人气叼杠 ，排队的人一条龙 ，癫得卵火烫。没信你克试下子 ，随便一个巷子拐进去 ，闻到香味就对了。
更子馅料搞得这么香？
讲到馅料 ，武汉这边的剁饼子花头鸭不小。最经典的就是猪肉韭菜馅 ，肉香加上韭菜的辣劲儿 ，咬下去汁水都爆出来。另有辣椒酱拌牛肉的 ，辣到卵过龙 ，但吃了照旧想再来一口！
不过 ，最醒橄榄的是啥你晓得不？这剁饼子里还塞粉条、豆皮 ，搞得像个综合版热干面 ，一口下去 ，简直是武汉味道全集中在嘴里 ，麻烦卵都颠。
醒龙点：剁饼子一定要趁热吃 ，冷了卵毛灰 ，汁水都没味道了！
哪凯的剁饼子最叼杠？
武汉的剁饼子 ，基本上每个老城区都有好吃的。最有名的是吉庆街四周的几家小巷子 ，虽然七黑八黑 ，但人气癫得卵都跌。另有户部巷 ，虽然游客多 ，但有些老店照旧值得试下子。再就是汉口那边的小市场 ，许多摊子不起眼 ，但味道叼杠得很。
喔跟你讲 ，最好就是早上克 ，刚出锅的剁饼子热气腾腾 ，吃了卵是的整个人都醒龙！没然你下午克 ，搞欠好就剩个冷饼子 ，卵用都没。
那究竟武汉的剁饼子值不值得试？答你都困！卵是的值得！你去武汉 ，没吃剁饼子 ，就算白走一趟了。
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