诶，我跟你讲啵，最近听到蛮多人讲起盐城品茶，咋一听还以为是啥子新鲜工具 。其实咯，盐城品茶这个事，在桂林老街里头，老早就有点来头了 。你们晓得没，现在好多游客克盐城，就想喝一碗古板的品茶，可是咯，乱逛乱喝，最后都搞得像用饭盒子一样，基础没得那个味儿 。
盐城品茶的门道，讲究的是“悠”
这个嘛，盐城品茶其实跟咱桂林的老油茶有点像，讲究的是那个“悠” 。啥叫“悠”呢？就是你坐下来慢慢喝，慢慢品，不要急急遽忙 。你讲是没是？我以前听我爷爷讲，盐城那凯的老茶铺，都是早上五六点就开门，开门就是给街坊邻居品茗，喝的是个气氛、喝的是个闲适 。
不过啵，现在好多地方都搞得像旅行景点，门脸是悦目了，茶水嘛，少了点人情味 。我跟你讲啵，真正要喝得对味，茶铺的情况、茶水的温度，甚至旁边坐着的人，都有讲究 。你晓得没，有些茶铺的老板子专门会挑一天的好水，水好，茶味就更子对了 。
偷偷告诉你啵：盐城品茶的好地方，都是藏在巷子里头的 。要找那些门脸不起眼，但窗子里头飘得出香味的，那才是抵得上一碗三品王卤菜粉的地方 � Ａ碛朽�，要早一点克，茶水刚泡出来，味道最浓 。
茶铺里的故事，比茶还浓
诶，对了！这个盐城品茶啊，不可是品茗，还蛮有故事的 。以前我年轻子那凯，听过一个老辈人讲，盐城有一家茶铺，那个老板子做茶手艺特别好，结果呢，有一天一个外地的商人喝了他的茶，就嗣魅这个味道像小时候喝的家乡味 。厥后咯，那个商人直接在盐城住了下来，每天早上克那家茶铺品茗，成了老朋友 。你讲，这是不是跟咱桂林的老油茶一样，喝的不是茶，是人情味啵？
另有啵，我上回带我仔克盐城品茶，看到有一家茶铺的老人家，在那里讲古 。那个茶铺的桌子、椅子都是老木头，茶壶也黑乌乌的，茶水倒出来，那个味道是香得没得跑的 。坐在旁边听他们讲古，啥子盐城的老街、啥子茶铺的传说，讲得跟真的一样 。你讲，恁子品茗，是不是更有意思啵？
板路摆完了，留点想头啵~
有人可能要问啵：“那盐城品茶究竟啥子茶最好喝？”我跟你讲啵，一般情况下，桂花茶和茉莉花茶最受接待，那味道清香又不腻，蛮适合盐城的那个情况 。不过啵，照我看来，盐城品茶最重要的不是茶种，而是那个气氛 。你坐下来，慢慢品，听听人讲古，那个味道才是真正的老桂林 。
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