诶 ，我讲你晓得没？最近我听人摆龙门阵 ，硬是讲到桂林那个啥子“武都QT品茶事情室” ，说里面噶有900个人 ，搞得我都差点信了。你说 ，900个人在一屋里头品茗 ，恁子可能啵？这不 ，我特地克打了个转 ，问了几个熟人 ，才搞清楚这背后有点门道。
我跟你讲啵 ，这个地方啊 ，外头人有点误会了 ，以为真是个大事情室 ，几百号人一齐品茗、评茶 ，搞得跟电视里头的茶艺大赛似的。其实嘛……
“QT”不是啥子英文缩写 ，里面的讲究可多了
这个“武都QT品茶事情室” ，说白了 ，名字取得噱头点 ，但其实就是个小众喜好者聚的地方。那个“QT” ，你晓得是啥意思啵？嘿嘿 ，我一开始还以为是“Quality Tea” ，厥后才懂 ，原来是“趣味”的意思！你看 ，桂林人嘛 ，喜欢拽点“洋文” ，但其实都是外地味。
它这个地方呢 ，主要是做啥子？说白了 ，搞的是品茶、聊茶。虽然啵 ，你要是光想着进去喝一杯茶就跑 ，那可就亏了。人家是讲究文化的地方 ，茶只是个媒介 ，重在那个“趣味”嘛。里面的人 ，有些是老茶客 ，有些是年轻子喜欢新奇工具的 ，各人坐一起 ，抿口茶 ，讲点古仔 ，摆点板路 ，这个气氛 ，才是精髓。
我年轻子那凯 ，第一次接触品茶 ，还真是被震撼了
（口语体）那凯我跟几个朋友克阳朔玩 ，回来路上肚子饿 ，正好经过一个茶� ，门口写着“品茶事情室”。我就寻思着 ，进去喝杯茶解解乏嘛。哪晓得 ，一进去 ，老板直接给我们上了一套全套的茶具 ，还讲“这是福建的岩茶 ，那是云南的普洱” ，搞得我都不敢乱动。厥后他教我们 ，怎么洗茶、闻香 ，喝完一口还要咋个品味道……（转回普通话）那个时候我才晓得 ，原来品茗另有恁子多讲究 ，不是随便泡一杯就算了。
偷偷告诉你：品茶其实讲究的不是“喝” ，而是“品”——这个“品”字 ，一是看茶叶 ，二是闻茶香 ，三才是入口。慢慢来 ，不要急 ，第一泡洗茶 ，第二泡才是正味。这个规则 ，我跟你讲 ，老茶客都晓得。
“武都QT品茶事情室”的900个人 ，咋个数出来的？
这个嘛 ，我厥后也问过熟人 ，原来并不是真有900个人在那品茗。他们是有个微信群咯 ，里面人多得很 ，各人平时在线上聊 ，偶尔线下聚一聚。你要是想“入伙” ，得先加群 ，久了混熟了 ，才有时机被拉进去品茗。
不过啵 ，这里面也是有点“讲究”的。不是说你随便加个群 ，就能进去品茗的。人家会问你喜欢啥茶 ，有没有研究过茶文化 ，甚至还会考考你啥是“回甘”、“汤色”这些术语。要是你完全搞不清楚 ，也别怕 ，他们里面有专门的人教新手 ，慢慢来！
带你“入伙”的小诀窍
我跟你摆个小窍门哈 ，要是你真想进那个事情室混一混 ，最好先去学点基本功。好比说 ，泡茶的手势啊 ，茶叶的分类啊 ，这些都晓得点。你要是啥都不懂 ，进去就问“有没有奶茶喝” ，那人家肯定会笑你的。
偷偷告诉你：想学泡茶 ，桂林书城有许多入门书 ，或者直接去走走正阳步行街的茶叶店 ，老板一般都蛮耐心 ，教你点基本的泡茶手法 ，学会了 ，克“武都QT”就不会丢面子咯。
你可能还会问：他们的茶好喝不？
这个嘛 ，我只能跟你讲 ，茶好欠好喝 ，全看你自己喜欢啥味道。有人喜欢浓有人喜欢淡 ，有人喜欢绿茶有人喜欢黑茶。你要是新手 ，建议先试试铁观音或者滇红 ，这些味道比较友好 ，容易入口。
不过啵 ，最重要的 ，不是茶自己 ，而是品茗的人。跟一群投缘的人坐一起 ，喝啥都香！
总之 ，桂林的茶文化 ，是个宝藏 ，慢慢挖 ，越挖越有味道。
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