武汉品茶没要乱逛啵，品的不光是茶，是个中滋味

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诶，我跟你讲啵，最近我听到好些人讲到「武汉品茶」，说是蛮火的，搞得像啥子新潮体验一样。其实咯，这个工具嘛，不是单单克喝个茶那么简单，你要明白里面的讲究和路子，才晓得哪个是正宗。你讲是没是？

照我看来啵，许多人对「品茶」这个事有点误解，觉得就是找个地方坐起，喝两口茶，发会癫。而实际上，真正的品茶，那可是有故事、有味道，有文化的。特别是像咱桂林人，讲究生活的细节和韵味，这里头就更有得聊了。

茶�的门道，选对地刚刚有滋味

讲到品茶啵，第一步就是选地方。你要晓得，武汉的茶�不是随便哪个都能克，这和咱桂林油茶店一个原理，门脸大纷歧定味道好，巷子深才有可能藏着宝。上回我跟我朋友克武汉，他就带我去了一家老茶�，门口没得啥子招牌，只有个不起眼的小灯笼挂起。我一看就晓得，这地方可能有工具。

果真咯，一进去，那个茶香就扑鼻而来，老板是个老汉，手脚麻利得很。端起一碗碧绿的茶水，茶叶在水里头翻腾，喝一口，那个爽口和回甘，真滴是绝了。我朋友跟我讲，这家茶�开了几十年，许多老武汉人都晓得这里。你讲是没是，真正的好工具往往藏得深啵。

偷偷告诉你：去武汉品茶，选茶�的时候，问问外地人，特别是那些年纪大点的，他们晓得些隐藏的好地方。一般情况下，巷子里的老茶�，比街面上的大店更有味道。

诶，对了，品茶嘛，不可是品茗的事，你还得学会看、闻、听。我年轻子那凯，跟我爷爷学过一点品茶的规则，他总是讲，品茗就是一种修行，要用心去感受。我爷爷那凯喜欢泡点桂花茶，他说最好的茶，要有股自然的香气，闻起来像早晨桂林山水间的清风，喝起来要有条理感。

在武汉品茶也是恁子，你进去茶�坐下，别急着点茶，先闻闻茶香，再看看老板泡茶的手法，听听周围的声音，这些都是品茶的一部分。有些地方，会有老茶客讲古仔，你听着，茶还没喝，故事先把你带进去了。

一个诀窍：品茗的时候，别急着喝快，实验每一口留在口中停留片刻，让茶水在舌头上慢慢展开味道，这样才华品出茶的真正滋味。

诶，你可能会问啵，武汉品茶有没得讲究时间？其实嘛，品茶最好的时间，就是早晨和下午。早晨清爽，品茗提神；下午闲暇，品茗解乏。记着，不要晚上喝太浓的茶，免得睡不着啵。