喔跟你讲啵 ，说到西宁的卖皮 ，真的是不少人心头的废物。尤其是那些爱吃凉皮、米皮的朋友 ，到了西宁就像掉进宝藏里一样�？墒� ，这么多地方卖皮 ，哪家的更靠谱、更正宗？今天就来跟你掰扯掰扯 ，西宁卖皮的在哪里 ，吃货们该怎么挑选。
西宁卖皮的漫衍 ，究竟藏在哪凯
丢那星 ，讲到西宁的卖皮 ，实在是太疏散了 ，搞得人都晕头转向。一般来说 ，比较着名的地方是在西宁市区的大街小巷 ，好比莫家街、南川东路这些地方 ，都是吃货们的聚集地。你晓得没 ，那些卖皮的摊子 ，许多是摆在路边 ，搞得像“游击队”一样 ，一不小心就碰到宝。
不过 ，花头鸭也不少 ，有些地方的卖皮 ，外貌看起来麻直好 ，实际吃起来就搞卵没味 ，卵用都没有。所以说 ，找个靠谱的地方 ，卵是要害！听人家讲 ，莫家街那边的“老西宁凉皮”就算叼杠的 ，去晚了你可能连汤汤都喝不到 ，算卵猛！
咋个选到叼杠的卖皮？
喔 ，更子选卖皮也有门道！第一 ，看摊子。一般那些人多排队的地方 ，卵错不了。你想啵 ，没两下子 ，谁会那么蠢站到太阳底下排队？第二 ，看料子。正宗的西宁卖皮 ，颜色透亮 ，口感滑溜 ，吃起来卵爽。要是看到那种颜色死灰灰的 ，基本可以扯卵谈了� Ａ碛醒� ，调料也很重要 ，那些撒辣椒油、蒜水一口气搞得香气扑鼻的 ，才叫醒龙！
醒龙点：克莫家街最好早上去 ，没然卵挤人 ，排到你卵都软！另有 ，记得带现金 ，有些小摊子不太收扫码。
讲点别的 ，西宁卖皮的价钱咋样？
你可能会问喔 ，这么多卖皮的摊子 ，价格贵不贵��？喔跟你讲啵 ，西宁的卖皮价格还算公正 ，五块到十块一份 ，卵划算。尤其是那些老摊子 ，不但价格稳 ，味道也卵好喝得要命。你去吃一次 ，包管你回来还想再克！不过要注意啵 ，有些地方价钱低得离谱 ，那卵是有问题的 ，搞欠好就是偷工减料 ，浪操心情。
那究竟西宁卖皮的在哪里买最叼杠？卵用都没 ，你就记着一点：莫家街、南川路这些地方准没错！找那些人多的摊 ，闭着眼点都能中！
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