诶 ，我跟你讲啵 ，最近有个人问我：“老表 ，开封五大街卖的地方有啥子特别的嘛？”我一听就忍不住笑 ，说你这就像问我桂林米粉有啥特别的一样 ，这种板路 ，不是随便问问就晓得的咯 。你没走过几趟 ，没踩对门路 ，莫讲是味道 ，连门道都摸不着边 。
这个开封五大街卖的地方嘛 ，说实在的 ，名气大咯 ，一般外地人来 ，肯定是想克转一圈——但我告诉你 ，开封五大街卖的地方 ，没要乱逛啵 ，特别是第一次来的人 ，随便乱钻小巷子 ，可能啵 ，跑半天连个正宗的“老味道”都没找着 。你讲是不是咯？
开封五大街卖的地方的“门道” ，不是每个人都晓得
这个五大街卖的地方 ，乍一听像是个啥商业街 ，但其实不是咯 。真正晓得的老辈人都知道 ，这地方原来是老开封的集市中心 ，最早还能追到清朝那个时候哦 。那个年代 ，这里就跟我们桂林的榕湖边市场差未几 ，啥都有卖——布疋、香料、零嘴小吃 ，甚至另有手工艺人就地做工具 ，你想嘛 ，那种热闹劲 ，简直就是我们桂林春节庙会的翻版 。
厥后嘛 ，时代变咯 ，五大街也慢慢酿成卖小吃和特产的地方 。说到这里 ，我就觉得 ，这种地方 ，最怕的就是“外面看起热闹 ，里头没得魂” 。你晓得不？有些店子专门骗外地游客 ，工具卖得贵 ，味道还一般；但也有些老店 ，那个味道是真滴没得说 ，吃一口就让人想起小时候克街上买糖油粑粑的那种感受 。
“老味道”藏在哪子？
我跟你讲啵 ，五大街里头的“老味道” ，不是你随便走走就能撞上的 。一般情况下咯 ，你要看哪个店子的门面不咋样 ，但里头坐起蛮多外地老头老太太的 ，那就八九不离十是个好地方 。像有一次 ，我带朋友克找一家卖芝麻酥的铺子 ，那个铺子门头小得像个巷子口 ，但一进去 ，老板娘正在炉子前头现做芝麻酥 ，那个香味 ，真滴是足以让人站着发会癫 。
偷偷告诉你：老桂林的选店诀窍——“看人不看店” �？吹矫趴谡酒鸺父鐾獾亍鞍⒐⑵拧迸哦拥� ，那个店子基本就跑不掉 。并且 ，一定要问老板 ，“这个是不是当天做的？”老桂林买工具嘛 ，不新鲜的直接不克啵 。
五大街的“坑” ，你晓得几多？
虽然啵 ，五大街也不是啥子都好 。你好比说 ，有一些“网红店” ，外头排队排得像七星公园的游览车一样长 ，但实际味道嘛……怎么说呢 ，顶多也就跟两块五的油条差未几 �Ａ碛行┞艏湍钇返� ，听起名字似乎是啥老字号 ，但其实是后头才搞出来的 ，价格翻几倍 ，讲真 ，只有外地人才会上当 。
另有哦 ，那些推着小车卖“手工糖”的 ，我劝你照旧远点好 。为啥子？因为有些糖看着漂亮 ，但其实里头加了蛮多不晓得啥子的色素 ，吃起没得啥味道 ，还容易拉肚子 。桂林人讲究“吃得定心” ，这种工具啵 ，照旧算了 。
再告诉你一个“老桂林”的经验：五大街里头 ，通常用喇叭喊得最响的摊子 ，十有八九是“雷声大雨点小” 。真正好的摊子 ，是不必喊的 ，凭味道就能吸引人 。
摆完了 ，留点后话
你讲啵 ，五大街卖的地方究竟值不值得克？我觉得咯 ，值照旧值的 ，但要害是你得晓得找对地方 ，吃对工具 。一般人来嘛 ，可能就觉得“不过尔尔”；但你要是钻进了那些藏在小巷子里的“老摊点” ，那就纷歧样咯 。
最后有人可能要问我：“老表 ，那五大街里最不可错过的是啥子哦？”照我看来啵 ，照旧那些古板手工做的小零嘴 ，好比芝麻酥、桂花糕、糖油果子这种 。吃一口 ，不可是味道好 ，更是吃得起一份老味道的情怀 。你讲是不是咯？
标签：开封五大街卖的地方、老味道、老桂林的经验、逛街窍门、避坑指南
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