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喔跟你讲啵 ,丽水这边吃鸡的地方可不少 ,但要讲到隧道、叼杠的味道 ,那就得慢慢拐着去找 。你可能会问 ,鸡嘛 ,哪凯都有得吃 ,有更子卵讲?别急 ,丽水的鸡可不是随随便便的 ,讲究的地方多得卵累了 。今天就来聊聊丽水哪里可以吃鸡 ,吃出卵好喝的味道 。

鸡有分讲究 ,丽水的好鸡在这几处

丽水这地方 ,吃鸡的花头可不少 。最有名的虽然是农家土鸡 ,那种跑山的鸡 ,肉质紧实 ,味道鲜美 。你晓得没?土鸡那种鸡汤喝起来简直爽到卵都跌 ,特别是煲得浓浓的汤 ,喝上一口 ,喔跟你讲啵 ,麻烦卵都颠 。

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讲到这里 ,有家农家乐叫“山里香” ,挨卵了!他们的土鸡炖得特别醒龙 ,汤底用老姜、红枣 ,另有点枸杞 ,喝起来补卵猛 ,特别是冬天 ,暖心暖胃 。听说他们家的鸡都是自己养的 ,跑得卵快 ,肉质特别好 。想吃的话记得提前订位 ,没卵理去晚了 ,鸡都没了 。

醒龙点:克山里香最好及早 ,没然卵挤人 ,毛都摸没到 。

吃鸡也能热闹 ,朋友聚餐的好地方

除了农家乐 ,丽水另有好些烧烤店 ,专门搞烤鸡的 ,更子卵搞法 。好比“丽水烧烤王” ,他们家的烤鸡 ,哎呀 ,皮烤得酥脆 ,里面的肉嫩得卵好吃 ,啃得爽到卵都跌 。你要是喜欢辣的 ,他们另有特制辣酱 ,辣得你痱子镵都冒出来 ,但就是过瘾 。

差点没记得 ,另有家叫“鸡友聚”的店 ,专搞鸡宴 ,鸡的种种做法都有 ,蒸的、炸的、炒的 ,搞浓水的都有 。朋友聚餐去那里 ,热闹得像打翻了锅的唧喳虫 ,鸡香味满天飞 。喔跟你讲啵 ,吃完鸡 ,再来点桂柳特色的啤酒 ,真是卵爽!

丽水的鸡 ,吃出的是生活的滋味

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讲点别的 ,丽水人对吃鸡是真有讲究 。除了土鸡和烧烤店 ,有些老街巷里的小店也有醒橄榄的鸡料理 。好比有家叫“老街鸡坊” ,专做黄焖鸡 ,卵火烫的砂锅端上来 ,鸡肉嫩得像猫tài ,汤汁浓得能拌两碗饭 。这种地方 ,没卵理游客晓得 ,都是外地人私底下吹水才知道的 。

丽水吃鸡的地方多 ,讲到这里你可能都搞卵没见了 。其实只要记着一点 ,好的鸡讲究的是原质料和做法 ,鸡肉鲜嫩 ,汤汁浓郁 ,那就是没卵理跑得了的好味道 。


那究竟丽水哪里可以吃鸡才没踩坑?卵用都没!你就记着一点:农家乐土鸡、烧烤店烤鸡、老街巷子的黄焖鸡 ,选这些地方准没错 ,没信你克试下子 。

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