我跟你讲啵，柳州的百饭路，那可是老柳州人心头的一个记号 。过去咧，那凯热闹得像赶圩，香喷喷的饭香勾得人肚子咕咕叫，街巷里头人头攒动 �？墒亲罱改�，听人讲，百饭路似乎变了模样，特别是它那标记性的“拐”，捱凯去了？是不是另有以前的味道？今天我们就来聊聊，“柳州百饭路现在的拐去哪了” 。
柳州百饭路的前世今生
这么跟你讲咯，柳州百饭路过去就是一条专门卖饭的小巷子，米粉、螺蛳粉、油茶啥都有，简直是吃货天堂 。我小时候，逢年过节老表都要喊我们克那凯开荤，吃得满嘴流油，那种热闹劲简直不得了 。
但最近几年，不晓得你有没有发明，柳州的都会生长越来越快，搞拆迁、修新路，百饭路这一片的老建筑、老街巷也被革新了不少 。那凯的拐，原来是个小巷子头，卖粉的、摆摊的挤成一团，味道香得人忍不住多吃两碗 �？上衷�，拐头酿成了宽敞的街口，摊子少了，店肆多了，原来的那种“挤挤挤”的市井味道，可能啵，已经淡了 。
“拐”的变革，折射都会生长的影子
其实咧，百饭路的变革，也就是柳州整个都会生长的一个缩影 。我估堆你也晓得，柳州这些年为了提升都会形象，搞了不少革新工程，老街巷慢慢往现代化的偏向克了 。街道变宽了，建筑变新了，但老味道、老光景也捉得少了 。
讲个例子啵，我上次克百饭路，发明那凯的“拐”四周，竟然开了几家连锁店，卖的工具虽然是螺蛳粉、柳州特色，但总感受少了点啥——可能是少了那种从小吃到大的烟火气吧 。
实用小贴士：如果你想找回点老百饭路的感受，无妨早上早点克，街边有些老摊子还在，顺着巷子走一走，说未必还能找到当年的影子 。
柳州百饭路的未来，还能找回拐的味道吗？
再讲回百饭路的“拐”，它现在虽然不再是以前那种充满人情味的老街角了，但我觉得，都会生长总要有取舍 。要害是，咱们能不可在保存柳州特色的同时，把新和旧结合起来 。我捉得，政府其实也在搞一些�；だ辖智南钅�，好比什么“历史文化街区”咧，“老街革新工程”咧 。
不过讲句实话，这种革新能不可真正还原老柳州的味道，还要看后头怎么做 。百饭路的拐，可能不再是我们影象中的模样，但只要那些老摊子还在，老味道照旧能找到的 。
那究竟要更子选才没踩坑？
如果你想找回百饭路的老味道，记得早上早点克，多问问街边阿叔阿婶，听他们讲讲当年的故事，可能会有意想不到的惊喜 。
柳州百饭路, 柳州美食, 历史街巷, 都会革新, 市井文化
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