诶，你晓得没，最近啊，我发明蛮多人都喜欢讲“四周找茶”，特别是些刚到桂林的游客，看着地图，瞄着那些点评，觉得贵的就是好的，排名高的就最正宗。哎哟，这个嘛，我跟你讲啵，这才不是老桂林找茶的路子啵。
我年轻子那凯，桂林找茶咯，靠的就是个“闻味”，靠的是“看人”。你讲是没是？现在搞得似乎就非得追网红店，结果呢，搞得茶不茶，油不油，最后吃了一肚子普通。更子就对了，我今天就来摆一摆，这四周找茶的门道，听好了啵~
桂林的茶，藏在巷子里头的味道
得，先讲个古仔。我记得有一回，是个夏天，我晚饭后发会癫，就走到西巷那头，没曾想巷子尾里头有家不起眼的油茶店。门面小得很，里头就三张桌子，几个老伯伯在下棋，喝的就是油茶，你晓得不，那个茶香味飘出来，真滴是香完了！我没忍住，进去坐了一会儿，老板还给我加了点炒米。那一口喝下去，我心里想，这才是桂林的正味。
所以啵，我跟你讲，四周找茶，别盯着那些装修花里胡哨的店。茶香不怕巷子深，咯话讲得没错。你就盯着那些巷子深处，门面不起眼，但门口总有人品茗聊天的地方，准没跑。你晓得为什么不？因为老桂林的茶客讲究的是“合味”，喝的是个家常。
找茶的讲究，老派的路子才正
这个嘛，我晓得现在人找茶喜欢问“哪家最好”，但我跟你讲啵，茶没得最好，只有合不对你味口。像油茶，桂林人都晓得，差别地方的做法纷歧样，你要晓得自己喜欢啥子。
偷偷告诉你啵，油茶分两种：一种是“喝的”，一种是“吃的”。喝的油茶讲究汤清味浓，茶叶炒得透，放点炒米，配上点生姜、花生；吃的油茶呢，讲究料多，甚至可以当主食，里头放豆腐干、酥肉、腌菜，这才够分量。要是你第一次喝油茶，建议你先挑“喝的”，入口清爽，容易接受。
另有咯，找茶的时候，看店里头坐的啥人也很要害。一般情况下啵，老人家多的地方，握嗅庀定跑不掉。老桂林的茶客，讲究的是“耐喝”，没得啥花哨的，就一个“舒服”。你看店里头坐得满满的，茶壶摆得整齐的，那准是跑不掉的好地方，直接进去喝嘛。
最后给你提个小问题啵
你可能会问啵，“那我克桂林，四周找茶会不会踩坑？”
我的回覆嘛，踩坑肯定可能啵，但你只要记着两个字：随缘。别拘着地图，别盯着排名，随便走走，闻着味道找，看到门口有外地人在喝，就定心进去坐。更子就对了，茶香自然会带你找到好地方。
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