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诶，我跟你讲啵，最近我听到蛮多人讲起盐城大丰晚上站街的地方，问我晓得没。这个嘛，我是晓得一些咯，究竟我年轻子那凯常克那里发会癫。可是你晓得啵，讲起这个地方，外地人都以为只是热闹凑趣，其实里面的门道蛮多，更子不留神就容易“中招”。

盐城大丰站街的风姿，你讲是没是有点特别？

站街这个词啊，听起来有点那个味道哈，但其实大丰这地方晚上热闹得像桂林的中山路夜市一样。尤其是那些巷尾巷角，灯光昏黄，摊贩摆开，种种小吃香气扑鼻，拐角还可能有点“纷歧样”的景物。这里人杂，规则杂，故事更杂。

照我看来啵，大丰晚上站街的地方，最有趣的就是那些“巷子文化”。你往小巷子里钻，随便拐几道弯，可能就碰到一家专做老汤的面馆，或者看见几个老头在巷口下象棋。夜里头的气氛比白天还要有味道，你讲是没是？

巷子里的秘密，老桂林才晓得的板路。

我年轻时常跟朋友克那里混，那个年代没现在这么繁华，但更有特色。站街的摊贩，讲究的摊位都有牢固老主顾。你想吃到最好吃的工具，得学会看摊主的眼神——他认得你，不会乱来；他不认得你嘛，可能就随便搪塞一下。

偷偷告诉你啵，碰到卖糖炒栗子或者煎饼果子的摊子，记着问一声“这个有几天了？”如果摊主直接回覆“刚做的”，那八成没问题。如果他支支吾吾，或者爽性不睬你，及早走开——这种栗子和饼子可不新鲜，吃了容易肚子闹毛病。

另有一个古仔要跟你摆一下。有次我带我仔克那里，看到一个卖卤菜的小摊，看着不起眼，但排队的人蛮多。我问摊主“你这个卤水用了几多年？”他笑着说“二十多年了”。我心里一惊——这卤水是活宝！厥后吃了一口，果真是入味得很。这种摊子，只有老桂林才认得出来啵。

站街的规则，你不晓得就亏损。

另有一点你要记着，晚上站街的地方，买工具要讲价。大丰这地方，晚上摊贩开价都蛮高，但他们也知道夜里人懒得跑远，所以你一旦不讲价，可能就亏损了。我记得有次买烤红薯，摊主开价5块一个，我一喊“太贵了”，他马上改口说“3块一个”。你讲，这不是明摆着坑人咯？

不过啵，有些摊贩会对熟客松口子，给你多放点料或者自制点。所以你要是常克，就记得跟摊主打招呼拉关系，这样以后就省心了。大丰这地方嘛，讲人情就是规则。

你可能会问：晚上站街的地方，有啥子宁静问题没？

照我看来啵，宁静问题是有的，但一般情况下只要你不克那些太偏僻的巷子，问题不大。大丰的站街地方人多热闹，反而更宁静些。记着啵，钱包和手机看好，别给小偷留时机。

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