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来源:早教机优酷 ,作者: ,:

诶 ,我跟你讲啵 ,最近我碰到几个外地朋友 ,跑到我们桂林来玩。问我说:“师傅啊 ,这个‘洛阳品茗’是恁子个玩法?”我听了就笑了 ,心想:“你们外地人晓得个啥 ,洛阳品茗这个工具 ,还真不是随便坐下来喝杯茶那么简单。”

其实嘛 ,咯个洛阳品茗 ,它不可是品茗 ,更是一种老桂林人的生活味道。你要是没摸清里面的门路 ,可能坐得慌哦。今天我就给你摆一摆板路 ,讲点真工具 ,听好了啵~

洛阳品茗 ,喝的是啥味道?

这个嘛 ,洛阳品茗哈 ,在我们桂林人眼里头 ,它不是纯粹品茗 ,它是种“坐阵”的文化 ,讲究的是个“摆龙门阵”。

早些年 ,我记得哈 ,洛阳品茗那个地方 ,主要集中在城西那片 ,特别是洛阳路周围。那凯(时候)天气凉爽 ,就有一帮老人家坐在巷子口的茶摊边 ,桌上摆着一壶“白开水茶” ,你讲是没是 ,咯个茶哈 ,真的是淡得像水 ,但喝的不是味 ,是个气氛。

坐下品茗 ,不是随便坐的哦!一般都是熟人带着熟人 ,讲讲旧事、吹吹捧 ,顺便摆一摆近来的事情。啥事都能扯出来 ,像王城巷子里的路 ,弯弯绕绕咯 ,但就是有意思。

洛阳品茗 ,门道多得很

你以为洛阳品茗就是随便找个地方坐着品茗?错啵!它里的讲究 ,那是老一辈传下来的 ,你不懂还真没得那个味儿。

偷偷告诉你哈 ,洛阳品茗最重要的是“茶盏” ,你自己去带个高高的玻璃杯 ,那是外行!真正的老桂林人品茗 ,喜欢那种矮口的瓷碗 ,最好里面另有点裂纹 ,看起来有年头的 ,讲究个“旧味”。再来是茶叶 ,不必讲究多贵 ,普普通通的桂花茶、茉莉花茶就够了 ,要害是泡出来不可太浓——淡到像水 ,才是真洛阳品茗的规则。 相关图片

另有哈 ,洛阳品茗的时间也是有讲究的。一般是上午九点到十一点 ,或者下午三点到五点 ,这两段时间 ,太阳不大 ,最适合坐下来慢慢扯板路。时间差池 ,人少了 ,味道也差了。

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一碗茶 ,能扯一天的板路

我记得有一次哈 ,我带我仔克洛阳路那凯发癫 ,看到一家小茶� ,门脸不咋起眼 ,里头坐起几个老人家在下棋。我拉着我仔进去 ,一坐下 ,老板就端上来两杯茶 ,问我们:“品茗照旧摆龙门阵?”

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我一听就晓得 ,这老板是懂行的。我说:“先品茗 ,再摆阵。”果真 ,一碗茶喝完 ,旁边几个老人家就开始发问了:“你是哪子人?有几年没来咯?”一句接一句 ,最后还聊到桂林的米粉涨价的事 ,愣是扯了两个钟头。你讲是没是 ,这就对咯 ,洛阳品茗 ,不扯板路 ,那可亏大咯。


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最后 ,给你一个“后手”谜底

你可能会问:“那洛阳品茗 ,现在另有正宗的地方没得?”

我跟你讲啵 ,正宗的地方是少了 ,但你要找 ,还真有。城西老街那块 ,另有几家老茶� ,老板都是五六十岁的人 ,守着老规则。你要是已往 ,记得带点耐心 ,坐下来 ,慢慢体会 ,才晓得洛阳品茗的真味。

如果你有时机 ,去发癫找找看 ,别怕绕路 ,巷子里头 ,可能就藏着你想要的“茶味”。


标签:#洛阳品茗 #桂林茶文化 #老桂林的味道 #巷子故事 #品茗摆阵

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