诶 ，讲起这个渭南西二路快餐2号地点嘛 ，可能蛮多人晓得它 ，究竟在我们桂林这块儿 ，吃快餐的地儿好多 ，可是像这个地方哟 ，随便一说就能扯出一箩筐故事来。我这两天恰好路过那凯 ，事情还真有点意思咧。
那天嘛 ，我下午去渭南那条路 ，想找点快手的工具填肚子。结果一抬头就看到“快餐2号地点”几个字 ，咯名字听起没啥特别的哈 ，但我听人讲过 ，这家店喂 ，里面有点讲究 ，特别是二号门口那块儿 ，藏了点“独门秘籍”。你讲是不是有点钩起好奇心啵 ？
二号门口的讲究：老桂林的“分餐”智慧
我跟你讲啵 ，这个“二号地点”呢 ，不是随便起的。你晓得伐 ，里面有两道门 ，主要是分两种人流的——一个是打包的人 ，一个是堂食的人。特别是二号门这边 ，它就专供那些点套餐、吃得快的客人。老桂林人讲 ，分门别类又快又省事 ，咯种设计 ，你要说它普通嘛也行 ，但你细品下 ，是不是有点像我们桂林大排档的“分摊位”逻辑 ？就像你克正阳步行街的米粉摊 ，有专门炒粉的 ，有专门打油茶的 ，井然有序。
偷偷告诉你啵：二号门进去 ，右手边那个窗口 ，蛮多人没注意 ，那里头的“酸辣鸡杂套餐”是老板娘的拿手货。酸辣味调得正宗 ，鸡杂滑嫩又不腻 ，10块钱一份 ，绝对抵得上三品王的一碗粉！
快餐店里藏的老味道：一碗粉的“内涵”
再说里面的粉啵 ，诶 ，我跟你摆个板路。虽然它名字叫快餐 ，但你要以为是那些没魂没味的连锁快餐 ，那就错了啵！这个店虽然情况普通 ，但它的米粉 ，是用老汤吊的 ，汤底那股子香味 ，跟我小时候街边巷尾的粉摊一模一样。老板我听讲是从兴安那边出来的 ，手艺学得扎实得很。
有一次我克吃粉 ，旁边坐着个老大爷 ，跟我摆了十几分钟 ，讲这个汤底是用猪骨、鸡架和干贝熬的 ，咕嘟咕嘟熬上一整天 ，香到骨子里头。你嗣魅这快餐店搞到恁子细致 ，难怪有些人专门开车从七星这头跑已往 ，就为吃它一碗粉。
朋友 ，你可能要问了：
“这个地方究竟几点开门 ，几点关门啵 ？”
照我看来啵 ，一般早上6点半开门 ，晚上9点就关了咯。想吃早点的 ，早点克 ，特别是它家的牛腩粉 ，早上刚出锅的时候 ，那个香味 ，真滴是叫人停不下来！
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