诶 ，我跟你讲啵 ，上回我送我表弟克九江火趁魅站 ，他硬是跟我讲 ，咯个小站没啥好吃的 ，我就地差点笑作声 。你晓得啵 ，九江火趁魅站那一带虽然地方不大 ，但藏的好吃的 ，真是个个有故事 ，个个有讲究 。今天我就跟你摆一摆咯 ，九江火趁魅站必吃那三个地方 ，听好了啵 ，别乱跑 ，错过了后悔得子夜喊肚子 。
第一站：铁道旁边的“老刘米粉摊”
这个嘛……“老刘米粉摊”是九江火趁魅站的老味道了 ，可能几十年都有了 。它就开在铁道旁边 ，门脸小得很 ，没仔细看还以为是个杂货铺 。但你晓得啵 ，早上五点钟 ，火趁魅站一开门 ，这家摊子就开始排队了！你讲是没是咯？
这家的粉 ，讲究的就是一个“鲜”字 。汤底是用猪骨头熬的 ，香得很 ，粉是手工湿米粉 ，入口滑溜溜的 ，带点韧劲 ，吃起不腻 。再加上他们秘制的酸豆角和辣椒油 ，哎哟 ，那个味道 ，真是抵得上三碗三品王的卤菜粉 。
偷偷告诉你：这家的粉一定要加一勺他们自家熬的猪油 ，那才是真正的灵魂 。没加就似乎没穿鞋子走路 ，缺了点啥子 。
第二站：巷子里的“阿婆包子铺”
讲到这个“阿婆包子铺” ，我年轻子那凯就晓得它了 。那凯火趁魅站还没现在这么大 ，阿婆就在巷子里头摆个小摊 ，卖她的包子 。现在摊子酿成了小店 ，但味道照旧老味道 。
她家的包子 ，皮薄馅多 ，特别是那个肉馅的 ，咬一口 ，肉汁直接爆出来 ，要不是我提醒你 ，可能啵 ，你一不小心还会烫到嘴巴 。阿婆最厉害的是啥子呢？她用的猪肉是每天早上去市场挑的 ，绝对新鲜 ，馅料还会加点秘制的香料 ，味道比一般的包子铺要香一倍 。
老桂林的提醒：去阿婆家买包子 ，早上八点前一定要到 ，凌驾这个时间 ，招牌的肉包可能就卖光咯 � Ａ碛� ，记得带现金 ，阿婆不太会用手机支付 。
第三站：“小李炒粉摊” ，深夜的救命稻草
小李炒粉摊 ，这个就特别了 ，它是九江火趁魅站一带的深夜食堂 。我有一回送我儿子坐夜车 ，肚子饿得咕咕叫 ，就在这家摊子上吃了盘牛肉炒粉 ，哎哟 ，简直是“救命粉”啵 。
小李炒粉的独门绝技是啥子呢？他用的锅 ，铁锅 ，用了好多年 ，锅气十足 。粉炒得干香干香的 ，牛肉片嫩得像豆腐一样 ，加点葱花、蒜末 ，再淋点酱油 ，那一盘粉吃完 ，胃是暖的 ，心也是暖的 。
少有人知道的窍门：炒粉可以点“加蛋” ，蛋是现煎的 ，和炒粉一起吃 ，味道更香！并且摊子子夜11点后人少 ，那个时候去吃最巴适 。
这几个地方我都跟你讲了哈 ，照我看来啵 ，九江火趁魅站这地方 ，可能只是个小站 ，但味道确实“大” 。你要是克九江火趁魅站 ，记得这三个地方 ，包管你肚子不亏 。
对了 ，可能你会问咯：“另有啥子好吃的没？”九江火趁魅站旁边另有几家小店 ，油茶、螺蛳粉啥子都有 ，但我今天讲的是“必吃”的 。如果你另有时间 ，可以慢慢发癫去找 ，总会有惊喜 。
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