诶 ，我跟你讲啵 ，最近我在芳村鸡窝快餐那里发会癫 ，发明有些人对这个地方蛮有误解 ，讲是啥子快餐店 ，吃得快就没得讲究 。其实完全不是这回事咯！芳村鸡窝 ，名字虽然听起来像个普通地方 ，但你要晓得 ，这里头的门道多着呢 。更子就对了 ，今天我就摆一摆这个板路 ，带你晓得点真工具 。
芳村鸡窝快餐的“鸡窝” ，不是随便叫的
你晓得啵 ，桂林人对生活的讲究是藏在细节里的 ，就像吃油茶 ，茶里头每样配料都讲究得很 。芳村鸡窝快餐也是恁子 ，那个“鸡窝”两个字不是随便挂出来的 。早些年 ，我听我阿公讲 ，这个名字是从以前桂林的老巷子里头来的 。那凯 ，巷子里有些小店特别不起眼 ，但只要你钻进去 ，发明里面的工具就像鸡窝里头掏出来的蛋 ，珍贵得很 。
芳村鸡窝快餐就是这么个地方 ，门脸不大 ，招牌也普通 ，但里头的菜品 ，那个味道真的是桂林小巷子里的滋味 。这种地方你要慢慢品 ，不可急着吃完就走 。照我看来啵 ，吃得快的人啊 ，走了就走了 ，吃得慢的人才会发明里面的“好险” 。
偷偷告诉你啵：鸡窝快餐的招牌菜是他们的特色鸡肉粉 ，但你晓得没？他们家的鸡肉粉配的是一种秘制酱料 ，这个酱料听说是老板祖上传下来的方剂 ，只有在这里才华吃到 。你每次去 ，记得叫老板多放一点酱 ，那味道更巴适！
吃鸡窝快餐 ，讲究的是门道
你讲是没是咯 ，一碗粉看起来没得啥子庞大 ，但桂林人吃粉 ，哪碗里头没点讲究？芳村鸡窝快餐的粉 ，讲究的就是那个汤头和配料的搭配 。我上回带我仔克吃 ，他一开始还觉得没得啥子特别 ，结果吃到半碗的时候 ，突然讲“哇 ，这个粉有点工具” 。我就笑他 ，说“好吃的工具不是第一口 ，都是第二口第三口才晓得” 。
对了 ，另有个讲究啵 ，你去鸡窝快餐吃粉的时候 ，不要只点粉 ，记得配个卤味拼盘 ，他们家的卤味有一种特别香的桂林风姿 ，吃起来又软又入味 。更子就对了 ，一碗粉加一盘卤味 ，这才是鸡窝的正确翻开方法 。
诶 ，你可能要问啵 ，鸡窝快餐啥时候去吃最好？
照我看来啵 ，早上去吃是最好 。那个时候汤头刚熬出来 ，粉也是最新鲜的 ，吃起来才有那个“鸡窝味” 。下午去的话 ，虽然也好吃 ，但总觉得少了点早晨的那种新鲜感 。
标签：桂林美食、芳村鸡窝快餐、鸡肉粉、桂林小巷子、吃粉的讲究
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