哎,兄dei,你还记得以前兰州交大劈面的那些热闹小摊不?想当年,那边啥都有,吃的喝的玩的,挤得跟蚂蚁窝一样热闹。现在咧?感受似乎一夜之间就散了,真是让人搞卵没见咯。究竟兰州交大劈面的都去哪里了,今天跟你八一八。
一经的热闹:兰州交大劈面是怎样的保存?
喔跟你讲啵,以前兰州交大劈面的摊子真是叼杠到不要不要的。小吃摊一字排开,卤肉夹馍、兰州拉面、麻辣烫、手抓饼……想吃啥都有,卵是的,连宵夜摊都能摆到凌晨三四点。学生、四周的居民,甚至外地来的司机都爱往那儿凑,简直是“人间烟火”的标配。那人多得是,真是七黑八黑挤到卵火烫。
不过你晓得没,这种摊子虽然热闹,但也难免有些乱。垃圾桶不敷用,地上随处丢的都是餐巾纸和竹签,搞到厥后连交大的教授都忍不住发声了,“搞卵毛啊?能不可整顿一下?”
消失的原因:究竟是更子搞法?
丢那星,跟你讲其拭魅这事儿也不庞大。主要照旧因为政策的调解。前几年为了整治都会情况,拆违建、清街道的行动一波接一波,兰州交大劈面的摊子算是首当其冲。没步伐,究竟那些摊子许多都是临时搭的,想“正当”都难啵。
醒龙点:有些摊子厥后搬到四周的小巷子里去了,但没以前热闹了。你要是想找,记得问一下四周的老街坊,别搞卵没见咯。
再一个,听说有些摊主也转行了。以前摆个摊还能赚点快钱,现在要守规则,搞得麻烦卵都颠,爽性不做了。有的克开小店,有的爽性打工去咧,唉,世道就是这样,讲点别的也没用。
现如今:还剩下点啥?
现在你要再克兰州交大劈面,卵远都没以前那种热闹的场景咧。大部分地方都已经酿成了商铺和正规的小餐馆,情况确实比以前整洁了,但总感受少了点烟火味。那些一经的“叫鸟摊主”,哎,预计也都散到各处谋生去了。
不过咧,偶尔还能找到几个老摊主的影子。有的在学校周边的巷子里继续开摊,有的甚至学人家开起了外卖店。喔跟你讲啵,他们的手艺还在,味道也照旧卵好喝,只是没了已往那种边吃边吹水的气氛,真是搞浓水咯。
那究竟兰州交大劈面的热闹还能回来不?答你都困!卵是的,预计回不来了。时代变了,虽然情况好了,但那种“烟火气”怕是再难找得见咯。
兰州交大, 学校劈面, 小摊文化, 兰州街头美食, 都会变革
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