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来源:婚介墙贴 ,作者:  ,:

诶 ,我跟你讲啵 ,最近我克沧州品茶群发会癫 ,发明这里头啊 ,比我想象中另有意思得多 。你晓得没 ,现在好多人听到“沧州品茶群” ,就以为是普通品茗的地儿 ,随便坐一坐聊聊天就对了 。其实啊 ,门道深着咧!

沧州品茶群 ,名字里头就有讲究

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这个地方的名字嘛 ,“沧州”两个字乍一听像外地的 ,但其实是咱桂林外地老辈人起的 。为什么叫“沧州”呢?我问过一个老茶友 ,他说是因为这块以前有个老码头 ,码头上人来人往 ,品茗聊天的习惯就是从那凯流传下来的 。你看 ,名字直接把历史和茶文化连起来了 ,蛮有意思啵 。

再讲“品茶群”这个词嘛 ,听起来像是网上聊天的那种“群” ,但实际上不是 。它更像是一种圈子 ,一种“共识”的地方 。你晓得嘛 ,这里不可是品茗 ,照旧分享、交流的地方 。茶友们坐一起 ,有聊茶叶的 ,有聊桂林的老巷子 ,有些甚至聊到人生哲学——更子就像一碗热腾腾的桂林米粉 ,啥味道都有 。

这里的茶 ,喝的是种“人味”

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我跟你讲啵 ,沧州品茶群的茶叶啊 ,质量确实不错 ,但更重要的是这里的气氛 。你进来坐一坐就晓得 ,这里头的茶不是纯粹为了喝 ,而是为了“摆板路” 。

记得有一回 ,我坐下跟一个老茶客聊天 ,他给我倒了一杯普洱 ,说:“这杯茶啊 ,叫‘老韵’ 。你闻一闻 ,味道是不是有点像咱桂林雨后青石板的那种清凉感?”我一喝 ,哎哟 ,真的有点那个意思!这时候 ,他就开始讲起他年轻子那凯怎么学泡茶、怎么挑茶叶的故事 。你说 ,像不像咱桂林街头那些老巷子里的“老古仔”味道?

偷偷告诉你:在沧州品茶群 ,点茶的时候最好不要直接问“最贵的是啥子茶” ,这样会显得你不内行 。你可以跟老板说:“给我推荐一款有故事、有味道的茶 。”这样不但能喝到好茶 ,还能听到背后的“茶古仔” 。是不是更有趣啵?

“茶桌上的规则” ,老桂林的风姿

另有哦 ,这里的茶桌上也有不少规则 。好比说 ,茶桌上各人都是平等的 ,没得谁高谁低 。你坐在桌子边上 ,就要学会分享 ,不可自己一个人闷头喝 。再好比 ,泡茶的时候 ,第一泡叫“洗茶” ,是不可直接喝的 。这个规则嘛 ,和我们桂林人吃米粉加“灵魂酸笋”有点像——得先讲究 ,再吃得香 。

另有一回 ,我带我家仔克这里品茗 ,他一个劲儿地问老板:“为什么茶壶嘴要对着茶杯?”老板笑着说:“茶壶嘴对着茶杯 ,这叫‘敬茶’ ,是对客人的一种尊重 。”厥后我才晓得 ,这种细节啊 ,其实已经融入了桂林人的骨子里 。


你可能会问啵 ,那如果是第一次克沧州品茶群 ,有啥子必点的茶推荐没?

照我看来啵 ,第一次去嘛 ,就点“桂花龙井”试试 。这个茶啊 ,既有桂花的清香 ,又有龙井的甘甜 ,最能代表咱桂林的风姿 。喝完了 ,你再慢慢往其他茶试探 ,更子就对了!

总之咯 ,沧州品茶群不可是品茗的地方 ,照旧品味生活、交朋友的好去处 。下次你要是克了 ,记得坐下慢慢体会啵 。

标签:#沧州品茶群 #桂林茶文化 #老桂林板路 #茶桌规则 #桂花龙井

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