诶，我跟你讲啵，最近啊，在汉口火趁魅站金墩街那一带发会癫，啧啧啧，真滴是有点意思。你晓得这个地方蛮多人都听过名字，但真要讲起里面的门道哈，没几个讲得清楚。唉，预计是觉得那凯的小巷子就是随便走走罢了，哪晓得里面有乾坤啵！今天嘛，我就跟你摆板路来讲讲，这地方恁子个有趣。
金墩街小巷子，藏着老桂林的味道
这个嘛……汉口火趁魅站金墩街小巷子啊，照我看来啵，就是老桂林的一面镜子。它不大，巷子也有点窄，绕来绕去像王城里头的路，没得啥子大张旗鼓的招牌，但哎，走进去了你就发明，哎哟，这才是桂林的秘闻啵！好比巷子里的那些小店子，开了十几二十年了，老板连脸上的皱纹都像巷子里的砖头一样有故事。
我跟你讲啵，上回我带我仔克发会癫，巷子尾头有家做酿豆腐的店子，那个味道简直抵得上一碗卤菜粉啵。老板是个老奶奶，手艺传了三代。她还跟我讲，这酿豆腐的料啊，里面加了点桂林特有的豆腐乳，吃起来蛮细腻。那个豆腐乳，你平时克菜市买都买不到那种味，只有她家能搞得出来。
巷子里头的规则，别乱来啵~
再讲讲，这个地方啊，有些规则你要明白，不然啵，搞得像个游客一样，得不到那个“老味”。好比巷子里的小吃店子，许多都不招呼，没得啥子菜单，你坐下了，老板看你个面相，直接端个最拿手的出来。我年轻子那凯啊，第一次去的时候，还蛮欠美意思，问了半天“有菜单没”，老板只回了一句：“吃了你就晓得！”
偷偷告诉你：在金墩街小巷子里，你要吃工具，千万不要催老板。这个地方讲究“慢”，慢工出细活。你催了，老板可能直接给你来个“没得”。一般情况下，你就要安平静静等着，等得越久，味道越好。
巷子里的老故事，比景物还美
诶，对了！要说金墩街最有趣的地方啊，我觉得照旧那些老故事。我记得我爷爷以前讲过，这个巷子啊，在解放前照旧个码头四周的小商铺聚集地，卖啥子都有。厥后码头没了，巷子也渐渐酿成了居民区，但那些老商铺的味道还留得起！我上次去，看到一个老农卖手工芒鞋，摆了一块牌子写着“传世百年手艺”，那个芒鞋摸着蛮扎实，走路都软和得很。
（口语体）那凯我吃完晚饭，就想去巷子里头发会癫，没曾想走到巷子尾，看到一家门脸没起眼的油茶店，里头坐起几个老人家在下棋，那个味道飘出来，真滴是香完了……那个老板还亲自教我怎么喝油茶，说要先闻香，再喝汤，那个茶叶末要慢慢咬，才有味道！
结尾：你问我，巷子里头最值克的地方是哪子？
照我看来啵，金墩街小巷子里头，最值克的地方就是巷子尾的那家老油茶店。你去了一定要尝尝他们家的“糍粑油茶”，真滴是桂林的灵魂味道啵！但你要记得，提前问问老板有没得糍粑，有时候卖完了就没了，知道啵？
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