诶，我跟你讲啵，最近有个外地朋友问我，桂林宁国品茶是啥子玩意？我一听就晓得，他肯定没得搞懂这个茶是啥意思 。宁国品茶嘛，不是简单地克喝杯茶这么简单咯 。这玩意，讲究多得很，老桂林人有时候都没得完全搞懂 。今天我就跟你扯一下，这个宁国品茶的板路 。
宁国品茶，门道比你想的还绕啵
其实宁国品茶啊，最开始是从宁国路那凯（那里）出来的 。你晓得没，宁国路是桂林老城区的一条有点历史味道的小街，巷子里头藏起不少好玩的地方 。品茶嘞，不但单是品茗，更是一个桂林人生活方法的缩影 。你仔细想想，这个茶�文化，不就是桂林人喜欢的慢节奏嘛？坐在那凯，喝杯茶，聊点闲话，发会癫，惬意得很 。
不过嘛，宁国品茶现在的名气也大了，外地人一听“宁国品茶”，可能就觉得茶�都一样，随便进一家就可以喝到好茶 。诶，错得很啵 。宁国品茶讲究多着咯，茶叶的挑选、泡茶的手法、茶具的搭配，甚至品茗的气氛都有讲究 。我跟你讲啵，不是每家都能做到正宗的宁国品茶 。特别是现在，商业化的工具越来越多，真正明白宁国品茶精髓的茶�，少得很啵 。
宁国品茶的“压箱底”讲究在哪里？
这个嘛，我跟你讲几样重点，你下次去试试 。
诶，我偷偷告诉你啊，真正讲究的宁国品茶，泡茶的水肯定要用桂林的山泉水 。这水嘛，清甜洁净，泡出来的茶才有灵气 �Ａ碛朽�，泡茶的壶最好是紫砂壶，能坚持茶香又不过分抢味 。最后嘛，品茗时要细品，别急着咕噜咕噜喝完，要像品桂林的米粉一样，慢慢地感受它的条理 。
诶，对了，另有一个趣味的规则，你晓得啵？老桂林讲究品茗不但要有茶，还要搭配小点心，像什么桂林酥糖、米饼这种外地特色 。茶配点心，才更对味 。上回我带我仔克一家老茶�，老板端上来的点心，真滴是让我纪念起年轻子那凯的味道 。那种搭配，才是宁国品茶的精髓 。
宁国品茶的故事，越扯越有味
诶，我再跟你讲个古仔啊，这个宁国品茶，传说以前是宁国路上有个老茶�开的头，那凯有个老板，年轻子在外地学了一手泡茶的功夫，回桂林就开了家小馆子 �？寄�，生意没得好，厥后他慢慢摸索，把桂林人的口味融进去了，好比用外地的茶叶，搭配桂林的点心，结果一下子火了起来 。听说那凯的茶客，从早到晚都满满当当，老桂林人都爱去那凯摆板路 。
后手问题和谜底
朋友问我：宁国品茶这么讲究，那普通人能体验到正宗的吗？
我就回覆：照我看来啵，正宗的宁国品茶，照旧能体验到的，但你要用心找，别只看装修豪华的地方 。像老城区的小馆子，或者有些隐藏在巷子里的老店，更可能有那种味道 。你讲是没是？
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